María Eugenia Mastropablo
LA NACIONEn espiral. La técnica porteña de finales del siglo XIX que se enseñará en Londres y en Berlín
Fue una niña prodigio. Desde los seis años se dedica al arte: ahora es paisajista y una reconocida escultora
Dos estrellas. Una artista italiana creó la extravagante vajilla del restaurante de Buenos Aires más premiado por la guía Michelin
Tomar un cóctel como en Milan. Es de 1915. La centenaria máquina de soda italiana que dio origen a un famoso coctel, se exhibe (y se usa) en Buenos Aires.
Un proyecto que da trabajo a las personas con disminución visual. Catas a ciegas, el único panel de catadores no videntes de la Argentina
Limpieza. El bicarbonato de sodio y sus usos en la cocina
Festival de sabores. La centolla fue la estrella del festival gastronómico de Comodoro Rivadavia
El nuevo paladar de los argentinos. La cocinera que llegó hace 18 años a Buenos Aires, abrió restaurantes y seduce con sus platos filipinos
La estética de la ternura. Gatitos, flores y duendes nipones son tendencia en la pastelería japonesa que llegó a Buenos Aires
Furor en TikTok. Son de Tigre, convierten micros en modernos motorhomes y fabricaron uno para Robert De Niro
Inutilísimas. el secreto del éxito de la cocinera con más de un millón de seguidores
La quieren todos. Tiene 33 años, fue docente en la UBA y los restaurantes nuevos desesperan por sus ideas
Comer en un palacio. Las imponentes mansiones porteñas que abren sus puertas con propuestas gastronómicas accesibles
Costumbres. De las reuniones domingueras al delivery. Cómo evolucionó la mesa argentina según Daniel Balmaceda
Raíces culturales. Un museo de aceite de oliva que sirve de guía para conocer la historia de San Juan
El sueño de dos amigos. Empezaron con albahaca y hoy surten de vegetales a los mejores restaurantes
Gastronomía y deco. El arte de emplatar: cuando la comida se convierte en obra de arte
Alimentación. Platos a medida, software nutricional e ingredientes en una impresora. Por qué la comida 3D llegó para quedarse
Fenómeno. ¿Divertido o desagradable? Mugbankers: se filman comiendo y son furor en las redes
Obras comestibles. El argentino que hace arte con chocolate y es furor en EE.UU.
Deco y hogar. ¡Esa es mi taza! Los tipos y diferencias para elegir la adecuada
Trucos. Cómo elegir un pisapapas para un puré cremoso y sin grumos
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