Centro de compras integral en Salta
Se inauguró el Hipermercado Libertad
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- El proyecto es del estudio Bugliotti & Asociados
- Incluye, además, un centro comercial y fast food
- En una segunda etapa tendrá cines
En un predio de 17 hectáreas en la ciudad de Salta, el estudio Bugliotti & Asociados construyó un complejo que ofrece un servicio integral de consumo, que añade a las prestaciones típicas del hipermercado un centro comercial, un fast food y áreas de esparcimiento, previéndose, para una segunda etapa, la construcción de cines.
Según informó el estudio de arquitectura, el Centro Comercial de la cadena Libertad SA es similar a otros que operan en las ciudades de Resistencia, San Miguel de Tucumán, Santiago del Estero, San Juan y Córdoba.
En estos emprendimientos se destaca la zonificación de usos públicos (en la parte frontal del edificio) y privados (en la parte posterior) y las actividades desarrolladas intentan satisfacer las necesidades de los habitantes locales y de los asentamientos urbanos próximos.
El hipermercado consta de 8 áreas bien definidas: salón de ventas (9022,40 m2) laboratorio (1353,62 m2), con una zona de cámaras y otra de preparados de alimentos, depósitos (7642,82 m2), carga y descarga, esparcimiento, administración (675,72 m2), estación de servicio, y estacionamientos (44,887,32 m2), con capacidad para 2100 autos. En el hipermercado se destaca una clara diferenciación de ingresos (2 para público y 1 para aprovisionamiento de insumos).
Sector complementario
Otro de los puntos destacados por el estudio Bugliotti & Asociados es que el centro comercial se compone de un conjunto de locales orientados a la venta de productos complementarios al hipermercado, con una superficie de 1477,58 m2, que concentra una oferta variada de funciones capaces de abastecer a la zona.
El espacioso sector que agrupa los locales comerciales se vincula con el área de fast food y esparcimiento.
El salón de fast food incluye un patio de comidas (889,67 m2), lanchonettes de venta de variedad de alimentos (278 m2) y cocinas (344,52 m2).
Seguridad y control de los niveles de ruidos
Algunas de las áreas de servicios
- El Area de Laboratorios consta de dos zonas: la de cámaras (de frío y congelados, para el almacenado de productos perecederos) y la de preparados (para la elaboración de pastas, desposte de carne, elaboración de pan, repostería, feteado de quesos y fiambres; pescadería y preparación de pollos.
- Area de depósitos, comprendida por: depósito tradicional; depósito textil; depósito de electrodoméstico, depósito de bazar y depósito de ferretería.
- Area de carga y descarga de mercadería, en la parte posterior del edificio, con una calle interna de circulación y maniobra que distribuye los movimientos de carga y descarga del abastecimiento propio del hipermercado. Sector en el que se recoge todo tipo de servicios, descarga de mercadería, carga de residuos y área de servicios, que será aislado del vecindario, por seguridad y para controlar los niveles de ruido y movimientos de carga y descarga.
- Area de estacionamientos, donde se contempla la ejecución de una playa de estacionamiento para clientes. Se colocó una clara señalización horizontal y vertical de las posiciones de las cocheras y las circulaciones para ordenar el movimiento de vehículos con cordones de protección e isletas en correspondencia con las calles principales de circulación, con espacios especiales demarcados para el estacionamiento y circulación para discapacitados y espacios para la acumulación de carrillos de los visitantes.
