El Abasto que se viene
Las obras del nuevo shopping Abasto estarán listas el próximo 30 de octubre; se podrá llegar a él directamente desde la estación de subte Carlos Gardel
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El barrio del Abasto está cambiando, y ya se observan los primeros síntomas de esa transformación. Quien hoy visite los alrededores del ex Mercado de Frutas y Verduras podrá ver un paisaje que se acerca más al de una ciudad en reconstrucción que al de un antiguo barrio consolidado de la trama urbana porteña: calles cortadas, numerosas propiedades en venta en los alrededores, pallets de materiales acopiados en las veredas, grúas de gran porte trasladando materiales, enormes excavaciones y cientos de obreros que se desplazan en cada una de las tres manzanas que comprende este proyecto inmobiliario encarado por el grupo IRSA.
No es sencillo sintetizar el conjunto, que implica una inversión que supera los 120 millones de dólares, y que se convertirá, sin duda, en un nuevo atractivo de Buenos Aires. Por una parte, está el hecho de que es el núcleo sobre el cual gira todo el desarrollo; el reciclaje del estupendo edificio, construido en 1934, según diseño de los ingenieros José Luis Delpini y Raúl Bes y el arquitecto Victorio Sulcic, para convertirlo en un shopping que permitirá su recuperación y valorización. Por otro lado se construyen, en la manzana limitada por las calles Sánchez de Bustamante, Gallo, Lavalle y Guardia Vieja, cuatro edificios de viviendas; y finalmente, en la manzana que queda entre dichas torres y el shopping propiamente dicho, se instalará un supermercado Coto, acompañado de dos torres más de viviendas no previstas en el proyecto original.
Acento en el entretenimiento
El Abasto Shopping será el centro comercial más grande de la capital. Contará con 120.000 m2 destinados al comercio y entretenimiento, distribuidos en 5 niveles con 230 locales comerciales, 12 salas de cine, un patio de comidas con capacidad para 1700 personas sentadas y dos niveles de estacionamiento para 1300 automóviles. Tendrá además un parque de diversiones de 3400 m2 y el primer museo interactivo temático de nuestro país denominado Urbania, Museo de los Niños.
Este conjunto de actividades, que tendrá en el entrenimiento del público infantil uno de sus principales objetivos, convocará según estimación de los propietarios a aproximadamente 100.000 personas por día (cifra mayor que la capacidad del estadio de River) y dará trabajo a 3000 personas.
Inusual calidad espacial
Pero más allá de las cifras, de por sí relevantes, el shopping constituye un aporte al diseño de centros comerciales y al aprovechamiento de construcciones existentes con valor intrínseco.
El grupo inversor ha encarado la valorización de la estructura de hormigón que con sus cinco naves dio cobijo al Mercado del Abasto.
Es interesante destacar que a pesar de haber estado durante 20 años en desuso, la estructura abovedada de hormigón, cuyas cubiertas poseen dos cáscaras separadas entre sí por un metro de distancia, permanecía sin humedad ni filtraciones.
El proyecto original del shopping, realizado por el estudio norteamericano Benjamin Thompson & Associates Inc, propuso crear en el centro del predio una gran plaza cubierta de vidrio que se convertirá en el eje y pulmón del edificio.
En lugar de realizar un gran vacío sobre el acceso principal que se da sobre la avenida Corrientes, los arquitectos propusieron ubicar ese sitio único, entre el shopping propiamente dicho y el cuerpo de los cines que se emplaza con frente a la calle Lavalle.
Es decir que esta plaza, que se encuentra elevada 4,50 metros del nivel de vereda, actuará como articulación y corazón del conjunto. Al recorrer el edificio, a tres meses de su inauguración y cuando se encuentra aún en etapa de obra gruesa, se aprecian algunas cualidades que lo convertirán seguramente en un recinto distintivo de la ciudad.
Por un lado, la maravillosa estructura de hormigón del edificio original que con sus bóvedas, arcos y nervaduras de los aventanamientos mantiene una fuerte presencia dentro del shopping; y por otro las dimensiones (anchos y alturas de las circulaciones) que le otorgan una calidad espacial infrecuente.
Por Horacio G. Levit
Los cinco niveles
Según estiman en Alto Palermo SA (ex Samap), la firma del grupo IRSA que tiene a su cargo el desarrollo y gerenciamiento de los shoppings, las obras del Abasto finalizarán el 30 de octubre próximo.
Para entonces, el centro comercial contará con un acceso directo desde la estación de subterráneo Carlos Gardel perteneciente a la línea B, y un paso bajo nivel de calle que vinculará los estacionamientos del shopping propiamente dicho con el del supermercado Coto.
Usos principales
Si bien el edificio contará con 5 niveles, en tres de ellos se desarrollarán los usos principales.
El nivel de acceso de la calle así como el de la planta del primer subsuelo están fundamentalmente destinados al uso comercial, Mientras que el piso superior (cota +4.50), además de los comercios, alojará a la gran plaza cubierta que poseerá una fuente en su centro y el hall de acceso a los cines.
La fuente contará con chorros de agua de 30 centímetros de alto, que fluirán entre el revestimiento de adoquines y granito.
En la plaza se ubicarán también, reproduciendo situaciones tradicionalmente urbanas, árboles, mesas y sillas, que incitarán a un intenso y continuo uso de ese espacio semipúblico.
En la cota +9.30 se emplazará el gran patio de comidas, que balconeará a la plaza y desde el cual se podrá acceder tanto al parque de diversiones como a Urbania, situados en un nivel superior.
En la manzana limitada por las calles Lavalle, Gallo, Sánchez de Bustamante y Guardia Vieja, se están construyendo cuatro edificios de departamentos que tendrán un equipamiento común de pileta de natación, solárium, sauna, gimnasio, parque, lavadero de ropa y circuito aeróbico. Tres de esas torres llegarán al piso 28 y la cuarta será una semitorre de 10 pisos. Contarán con departamentos de 2, 3 y 4 ambientes, y se apoyarán sobre un basamento de cocheras y servicios.
El proyecto de las viviendas fue realizado por el estudio de los arquitectos Manteola, Sanchez Gómez, Santos, Solsona y Sallaberry. Se prevé su finalización para marzo de 1999.
El Museo de los Niños
Especialmente dirigido a chicos de 3 a 12 años, Urbania, el Museo de los Niños, será uno de los grandes atractivos del shopping.
Urbania contará con 4000 m2 destinados a una nueva propuesta educativa, que posibilitará experimentar modos de aprendizaje.
El sitio será un museo interactivo en el que habrá una ciudad en miniatura que reproducirá la vida real; contará con un banco, supermercado, casas, autos y también camiones recolector es de basura.
El propósito del museo es, que guiados por docentes y especialistas, los niños aprendan cómo llega la luz a la casa, cómo se construye una vivienda, cómo se hace un cheque para pagar impuestos y otras de las tantas actividades que sus padres realizan cotidianamente.
Según explican sus promotores, el espacio contará con módulos que serán ambientes escenificados en los que se invitará a los niños a asumir un rol protagónico mediante el juego, la exploración, el descubrimiento y la participación.
Tendrá una sala de muestras temporarias, auditorio para 150 personas, biblioteca, laboratorio y salón de usos múltiples.
Los cines
A diferencia del shopping propiamente dicho, que los autores denominan mall, el edificio destinado a albergar las 12 salas de cine es una construcción enteramente nueva y el lenguaje de metal y hormigón así lo evidencia. Sin embargo, en las tres caras de este nuevo cuerpo que dan a las calles se ha conservado la fachada (lo único que quedaba) de lo que fue el mercado viejo, una construcción que data de 1893 y realizada con una estructura metálica. Esa fachada que se ha mantenido intacta, como una piel autónoma, contribuye a realzar el contraste con la nueva construcción.
El edificio es la primera realización, en nuestro país, de la cadena de origen australiano Cinemas Hoyts, y propone la agrupación de salas acompañadas de usos de entretenimiento y venta de comestibles en la zona del lobby.
Las salas están dispuestas en hilera, en dos grupos de 5 y 7, una sobre la otra. En el nivel inferior, al que se accede desde la plaza cubierta del shopping, se encuentra el lobby, que contará con un café temático, área de espera, videowall y juegos electrónicos. Mediante escaleras mecánicas se podrá llegar a los niveles de cines previo paso por un sector de concesiones en los que se podrá adquirir pochoclo, dulces y otros comestibles.
Las salas contarán con capacidad para 350 y 280 butacas, y estarán equipadas con moderna tecnología de proyección, sonido digital, pantallas curvas y butacas amplias y cómodas.
El diseño de Hoyts Cinemas Abasto estuvo a cargo de Arrowstreet Inc; la gerencia de Samap hizo el desarrollo del proyecto; la dirección de obra corresponde al estudio Iannuzzi-Colombo Arquitectos; y la supervisión de obra y gerenciamiento de áreas especiales estuvo a cargo de Antonini, Schon, Zemborain & Asociados.
Detalles de la obra
Uno de los espacios destinados a convertirse en atractivo del shopping es el de la plaza cubierta.
Se trataría de la mayor superficie cubierta de vidrio de nuestro país (tendrá 3000 m2 climatizados artificialmente). Aunque aún está en etapa de montaje, se advierte que su techumbre materializada con vidrios serigrafiados y sustentada por un atractivo sistema de tensores que apoyan en cónicas columnas de hormigón le dará una identidad singular dentro del centro de compras. La plaza se derramará sobre las calles Carlos Gardel (que se prevé peatonalizar) y Guardia Vieja por sendas escaleras diseñadas con un criterio informal y revestidas en granito gris. Será un vínculo entre el interior del shopping y el nuevo barrio que está naciendo.
Quienes tengan a su cargo la ambientación final del interior del mall deberían tener en cuenta que el protagonismo que hoy tiene la estructura de hormigón del antiguo mercado debería mantenerse e incrementarse. De ser así tanto el público como los locatarios se verán beneficiados.
Como cabe a las grandes obras de arquitectura, el edificio no sólo mantiene su atractivo estilístico, sino que, sin duda, lo ha incrementado con el paso de los años. Las cinco naves cubiertas con bóvedas casetonadas, de las cuales la central y perpendicular a la avenida Corrientes es de cañón corrido, y las otras cuatro (dos a cada lado), con bóveda de crucería, son el resultado de la audacia e inteligencia de un diseñador que supo aprovechar la tecnología más moderna del momento -se dice que fue el primer edificio que en la Argentina utilizó el hormigón visto en las fachadas y los interiores- para darle a una construcción regida por estrictas pautas de funcionamiento un vuelo creativo infrecuente entonces y también hoy.
En el exterior, el lenguaje de hormigón visto con vidrio entre sus nervios remata en contundentes arcos de medio punto resaltados por nervaduras de hormigón y bloques de vidrio que dan lugar a una suerte de rosetón identificatorio.
Entretenimientos
La empresa Neverland Park ha desarrollado el concepto de los centros de entretenimiento familiar en puntos estratégicos del país. La empresa trabaja hoy en tres nuevos proyectos entre los que se destacan un Complejo Integral de Entretenimientos en la provincia de Córdoba, un parque de diversiones al aire libre en la ciudad de Córdoba, y el Centro de Entretenimiento Familiar Neverland Park Abasto, en Capital Federal, que se inaugurará en octubre próximo. Este último centro tendrá las siguientes características:
- Neverland es una empresa cordobesa con 20 años de trayectoria.
- Neverland Park Abasto es el emprendimiento número 15 de la cadena.
- El proyecto, realizado por el equipo cordobés integrado por Rosina Gramática, Juan Carlos Guerrero, Jorge Morini, José Pisani y Eduardo Urtubey, arquitectos (Ggmpu), contempla una superficie total de 6000 metros cuadrados cubiertos.
- Neverland Abasto se desarrolla en dos niveles: el primero con acceso por el patio de comidas y el segundo, ubicado en la planta +14.20, conforma junto al vecino Urbania el sector de recreación del complejo.
- El armado es temático y se divide en tres áreas diferenciadas: el pasado, donde aparecen elementos como un fantástico castillo medieval, el presente y el futuro, equipado con juegos de alta tecnología.
- Una gran rueda de 20 metros de diámetro, dispuesta frente a la arcada principal, funciona como vuelta al mundo y participa de la imagen mágica que se buscó para el conjunto.
Una recorrida por el viejo barrio
Una recorrida por el viejo barrio Este característico sector de la ciudad, cuyo epicentro y denominación se relaciona con el mercado instaurado en la década del treinta, está sufriendo una profunda transformación cuyos alcances finales aún no pueden precisarse. Las obras de remodelación de la estructura edilicia del viejo mercado (para convertirlo en un gran centro comercial y recreativo), juntamente con la edificación de un hipermercado, un hotel cinco estrellas y un conjunto de torres de vivienda otorgarán, sin duda, un impulso renovador a la zona, que había experimentado una casi marginalidad urbana luego del cese de actividades del Abasto. El destino final de las manzanas circundantes es, en cambio, materia opinable. Hoy por hoy, una recorrida por el área comprendida por la avenida Corrientes, Sánchez de Bustamante, San Luis y Ecuador (límites virtuales de influencia) demuestra que las obras en cuestión aún no han producido un impacto directo en las construcciones vecinas.
Sin novedad en el frente
La gran cantidad de carteles de venta, apreciables en terrenos baldíos y edificios de diversa magnitud, dan muestra de una intencionalidad aún no concretada. La dirección final de este cambio estará condicionada por aspectos urbanísticos tales como la existencia y disponibilidad de infraestructura, la normativa de construcción (siempre cambiante) y los límites naturales de este sector de la ciudad. Al respecto, cabe aclarar que fuera del límite virtual antes mencionado, la influencia del nuevo centro urbano parece declinar abruptamente. Las calles recuperan su fisonomía típica y nada hace prenunciar la aparición de un hito ciudadano. Dos avenidas importantes (Corrientes y Pueyrredón) constituyen bordes naturales que rara vez se franquean, y las vías del ferrocarril, que culmina en plaza Once, confieren a las pocas cuadras que las separan de la avenida Corrientes un microclima poco fértil para nuevos desarrollos. Resta saber, por cierto, cuál será el perfil urbano de la zona una vez concluidas las obras. Los límites imaginables están dados por las nuevas torres de vivienda, por un lado, y las edificaciones en planta baja predominantes en cortadas como Zelaya o Carlos Gardel (donde uno puede imaginar la ciudad de principios de siglo), por el otro.
Lo que vendrá
El resto, constituido por viejos edificios de fachada italianizante junto a nuevos edificios de vivienda así como un número elevado de baldíos seguirán las reglas del mercado inmobiliario. Aún no contamos con la suficiente conciencia urbana como para delimitar, de otro modo, los cambios de nuestra ciudad. Lugares como "La huerta de Adriana", que evoca al viejo mercado desde la esquina de Corrientes y Gallo, o la Asociación Mutual de Madres de Balvanera en Sánchez de Bustamante entre Guardia Vieja y Humahuaca dependerán entonces de una balanza cuyo fiel parece inclinarse por la renovación. Usuarios, vecinos e inversores potenciales esperan, sin duda, que los cambios sean para bien.
Sistemas
En una obra de esta magnitud, en la cual se ha recuperado gran parte de la construcción existente, se han utilizado diversos sistemas constructivos. Un paseante atento podrá descubrir que el sistema portante apeló al hormigón armado tradicional, hormigón postensado y estructuras metálicas de grandes luces.
La mampostería se realizó con bloques de hormigón comprimido, bloques de yeso y bloques cerámicos. Los revoques se aplicaron con sistemas proyectados; y los cielos rasos serán metálicos perforados en los sectores del mall y en el resto, de tableros de yeso.
Las carpinterías, un rubro que merece especial atención por el cuidado diseño, son de alumnio, acero inoxidable y de chapa de carbono plegada. Los vidrios son dobles con cámara de aire interna y serigrafiados; y para los solados se utilizaron mosaicos graníticos de 40x40 con diseños especiales.
El edificio recuperado ya muestra sus bóvedas de hormigón, que rematan en arcos y ventanas con nervaduras
Foto: Marino Balbuena
El hipermercado
En el marco del desarrollo propuesto para el sector se ha previsto la construcción de un hipermercado que abastecerá en un principio a los ocupantes de las torres linderas.
El hipermercado perteneciente a la cadena Coto ocupará una superficie de 15.000 m2, distribuidos en dos niveles y un estacionamiento subterráneo para 900 automóviles.
El edificio se emplazará en la manzana situada entre las calles Lavalle, Guardia Vieja, Gallo y Agüero, y contará también con dos torres de departamentos a las que se accederá por la calle Lavalle.
De igual forma que las torres de viviendas emplazadas en la manzana lindera, estos edificios de vivienda tendrán unidades de 2, 3 y 4 ambientes y equipamiento común con servicios y comodidades tales como pileta de natación, sauna, parque, gimnasio y lavadero.
Dichas torres utilizarán un sistema constructivo similar al de sus vecinas.
El proyecto del hipermercado lo realizó el estudio de los arquitectos Pfeifer y Zurdo; y su inauguración se prevé para abril de 1999.
FICHA TECNICA
En las distintas etapas del proyecto del centro comercial han participado los siguientes estudios de arquitectura: Benjamin Thompson and Associates Inc; Manteola, Sanchez Gómez, Santos, Solsona, Sallaberry, y Pfeifer y Zurdo Arquitectos.
La dirección de obra la realiza Ianuzzi-Colombo Arquitectos Asociados. La dirección del proyecto corre por cuenta de los ingenieros Abriel Reznik (gerente técnico) y Omar Vydra (gerente de obra), y del arquitecto Eduardo González (gerente de proyecto).
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