Daniela Tallarico

Se formó en el IAG (Instituto Argentino de Gastronomía) y luego desarrolló su amplia experiencia profesional en la pastelería del hotel Palacio Duhau, Park Hyatt Buenos Aires, donde trabajó durante más de diez años junto a Damián Betular. Dirige su propia tienda con dos locales en Belgrano y en Palermo, Tallarica: una experiencia gastronómica de nivel internacional adaptada a cada momento del día con la más refinada pastelería, desayunos, brunchs, almuerzos y meriendas.