Cambió el destino de maestro de escuela por el de chef internacional: el argentino que obtuvo una estrella Michelin en Málaga

Una de las estrellas del firmamento gastronómico, que cada año se enciende en la ceremonia de la guía Michelin, iluminó a un argentino, patagónico para más datos. Emiliano Schobert fue el merecedor de una de las 32 estrellas que se concedieron en la edición española de 2024. El reconocimiento de los jueces más exigentes de la gastronomía mundial se convalidó con los miles de votos anónimos de Trip Advisor que, con 4.5 puntos de cinco, consagraron a su restaurante Blossom como uno de los 50 mejores entre los más de 2600 de Málaga, ciudad donde se instaló por esos avatares de la reconversión pandémica.

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