De lo agronómico a la renta: lo que dejó la campaña del cultivo de carinata

El cultivo de carinata ha sido reconocido como una de las fuentes de energía con menor huella de carbono. En la actualidad ofrece al productor agropecuario la oportunidad de intensificar su rotación, incluir un cultivo de cobertura invernal de alto valor agregado sustentable, y de integrar una alternativa de tipo oleaginosa a la rotación generando una diversificación rentable en el sistema de producción.

En este sentido, aerolíneas internacionales, como Qantas y United Airlines, ya han probado los beneficios de usar carinata como materia prima para biocombustible para reducir las emisiones de gases invernadero. Fue así que en 2019 la empresa Nuseed comenzó a desarrollar un programa orientado a la industria de biocombustibles con la incorporación del cultivo de carinata.

Sebastián Bravo, gerente de Negocios de Carinata, resaltó que esta tercera campaña del cultivo ha sido muy auspiciosa. “Estamos muy satisfechos con el desarrollo de la actual campaña. En un año con condiciones climáticas promedio, alcanzamos las 10.000 hectáreas de carinata, con muy buenos rendimientos logrados por los productores, los cuales pudieron capturar precios internacionales de US$630 por tonelada, lo cual implicó una renta importante para quienes apostaron por el cultivo”, señaló.

“A lo largo de 14 jornadas a campo, desde Chaco hasta Buenos Aires, pudimos generar momentos de intercambio de experiencias e información técnica del cultivo, el aspecto sustentable del proyecto carinata, el mercado y los próximos pasos que esperamos concretar en el desarrollo del cultivo”, añadió.

En este contexto, indicaron que en esas jornadas a campo, los productores que sembraron carinata destacaron los beneficios agronómicos del cultivo. “Quienes sembraron el cultivo remarcaron el aporte del cultivo en cuanto a la diversificación e intensificación de la rotación, el control de maleza por sombreado, el menor consumo de agroquímico, el aporte de materia orgánica superficial y profunda, una labranza vertical biológica por medio de fuertes raíces pivotantes, y la generación de macro poros en el suelo que favorece una mayor infiltración”, contó Bravo.

“Además de sus beneficios agronómicos, el cultivo de carinata es el único cultivo de cobertura con renta, ya que su comercialización está asegurada bajo contrato con cotización en un mercado internacional transparente. Actualmente, la totalidad de la producción se exporta a una importante empresa productora de biocombustible en Francia”, agregó.

Para Bravo, “el híbrido presenta estabilidad en las distintas localidades en donde se sembró, destacándose por tener aproximadamente un 30% más de rendimiento que la variedad, además de mayor tolerancia al frío, un ciclo más corto y un vigor inicial en el establecimiento del cultivo muy importante”.

Consultado acerca del horizonte del cultivo, Lucas Costa Chapman, mejorador de carinata de la empresa, remarcó los grandes avances que prevén para este cultivo, cuya demanda a nivel internacional es cada vez más elevada. “Teniendo en cuenta que el programa de investigación es nuevo, son notorios los avances que hemos logrado en estos pocos años de investigación, por lo que creo que nuevos productos con características superiores serán incorporados a corto plazo para su introducción comercial”, sostuvo,

Según informaron, actualmente el avance de cosecha de carinata es del 30% presentando rendimientos promedios de 1300 kg/ha, con rendimientos destacados en Entre Ríos, Santa Fe y norte de Buenos Aires que han alcanzado valores de hasta 2300 kg/ha.