El valor de la hacienda volvió a subir hoy por tercera rueda consecutiva en el Mercado de Liniers, donde las 8842 cabezas comercializadas resultaron insuficientes para las intenciones de compra de los representantes del abasto local y de la industria, que durante la semana contaron con un 21,49% menos de oferta que en el segmento comercial anterior, dado que la entrada acumulada descendió de 28.069 a 22.036 vacunos.
Esa retracción de la oferta, atribuida por los operadores a la decisión de muchos remitentes de esperar por mayores certidumbres sobre el rumbo del valor del peso frente al dólar, tuvo un fuerte impacto sobre los principales índices ganaderos que se establecen en el mercado. En efecto, hoy el Índice General trepó un 5,45% frente al indicador del miércoles, al pasar de 62,859 a 65,859 pesos por kilo vivo, mientras que el Índice Novillo aumentó un 6,28%, al variar de 65,773 a 69,903 pesos. En el balance de la semana, estas referencias ganaderas crecieron un 17,84 y un 15,51% frente a los registros vigentes el viernes anterior, de 55,888 y de 60,519 pesos por kilo, respectivamente.
Operadores de la plaza señalaron que en la medida que la oferta se recomponga, los valores podrían perder parte de las ganancias, para buscar un equilibrio dentro de la coyuntura actual. Agregaron que, a diferencia de los granos, que el productor puede comercializar con un mayor margen de tiempo, con la hacienda se tiene un menor margen de maniobra, dado que cuando se alcanzan "las gorduras" fijadas para la venta a faena, diferir los envíos a la plaza puede generar consecuencias negativas sobre el grado de terminación de un lote y, por ende, un menor valor, frente a la usual selectividad de los compradores.
Con 1007 cabezas, los novillos representaron el 11,45% del total vendido y alcanzaron los siguientes registros destacados: $75,60 con 457 kilos, $74 con 438, 450 y con 482 kg, $72 con 495 kg. Por las mejores vacas se pagó $69,50 con 463 kg, $69 con 472 y con 493 kg y $67,70 con 519 kilos. Los mejores valores para los lotes livianos fueron los siguientes: en novillitos, $77,80 con 322 kg, $77,50 por 4 lotes de 334 a 406 kg y $77,20 con 383 y con 399 kg, y en vaquillonas, $77,50 con 327 kg, $77 con 327 kg y $74 con 365 y con 404 kg.
El Índice General de Mercado de Liniers SA fue de $65,859, mientras que el peso promedio general resultó de 405 kilos. El Índice Novillo del Mercado de Liniers y el precio promedio general de Mercados al Día fueron de $69,903. El valor sugerido para arrendamientos resultó de $71,115. Detalle de venta: novillos 1007; novillitos 2206; vaquillonas 2333; vacas 2664; conservas 377, y toros 210. Base 20 cabezas.
Álzaga Unzué y Cía. SA: (245) Agrop. 5 de Mayo nt. 30, 373 kg a $74; vq. 77, 343 a 72; Agrop. Comanhuel vq. 20, 384 a 65; Est. El 30 de Diciembre nt. 46, 308 a 75. Aguirre Urreta Jorge SA: (33) Hosmann n. 30, 359 a 68.Balcarce y Cía. SRL: (43) Dosoles nt. 43, 427 a 75. Blanco Daniel y Cía. SA: (785) Ancalo vq. 22, 341 a 50; García v. 24, 512 a 65; Grupo D y V vq. 42, 398 a 70; 109, 369 a 72; Larrere nt. 26, 334 a 73; v. 33, 473 a 64; Lecomte vq. 25, 298 a 46; Ligaluppi vq. 20, 385 a 64; Mascotena nt. 45, 397 a 75; Montot nt. 22, 368 a 75; Pastorino vq. 20, 371 a 58; Osinalde v. 28, 479 a 65; Santarossa nt. 24, 348 a 75; vq. 21, 329 a 73.
Campos y Ganados SA: (168) Agroganadera Reconquista nt. 38, 357 a 74; vq. 21, 349 a 72; 21, 333 a 72,40. Casa Massola SA: (53) Lena n. 23, 398 a 70. Casa Usandizaga SA: (131) Serra e Hijos nt. 22, 375 a 55; Esagra v. 41, 456 a 53; Villa Sanz nt. 22, 375 a 55. Colombo y Colombo SA: (256) Bergamasco vq. 43, 305 a 72; Estab. Maraju nt. 35, 355 a 72; La Cruz Agro vq. 25, 355 a 72. Colombo y Magliano SA: (872) Attema n. 27, 442 a 72; Ballester v. 44, 453 a 60; 37, 476 a 68,50; vq. 34, 424 a 69,70; Bravo v. 36, 472 a 69; Campo Grand nt. 22, 380 a 75; vq. 141, 298 a 74; Campomar n. 41, 445 a 73; Clovis Argentina nt. 39, 366 a 76; Bathis e Hijo vq. 47, 365 a 74; Fernández v. 23, 519 a 67,70; Leiva vq. 26, 420 a 63; Maxuell vq. 25, 354 a 72; Uriaguereca Hnos. vq. 20, 306 a 48; 38, 330 a 50; Viejo Adolfo nt. 25, 419 a 68. Consignataria Blanes SRL: (132) Culacciatti nt. 43, 401 a 75; Sgarbossa nt. 48, 332 a 77. Consignataria Melicurá SA: (310) Estab. Los Manantiales vq. 32, 369 a 71; Lamarche Hermanos n. 23, 460 a 70,60.
Da-Nes SRL: (173) Da-Nes vq. 20, 318 a 74; 66, 313 a 75; 30, 300 a 76; Dovales nt. 28, 375 a 74. Dotras, Ganly SRL: (198) Agromarket vq. 30, 399 a 54; Cía. de Inversión vq. 31, 425 a 60; Don Goyo vq. 73, 327 a 70; Fidel nt. 30, 355 a 55; vq. 20, 351 a 55. Ferias Agroazul SA: (35) Inst. Sales. Ntra. Sra. de Luján nt. 20, 338 a 72. Ganadera Salliqueló SA: (81) Ganadera Salliqueló vq. 20, 331 a 64; 23, 375 a 70. Gogorza y Cía. SRL: (186) La María Paulina vq. 22, 410 a 70; 23, 373 a 73; Zavala n. 30, 442 a 75.
Harrington y Lafuente SA: (120) Est. María Pilar nt. 28, 404 a 73. Hourcade Albelo y Cía. SA: (199) Giusti nt. 22, 376 a 72; 22, 412 a 74; Giusti nt. 22, 421 a 75; 23, 385 a 75,50; Laguna del Doce n. 20, 472 a 68; Los Vasquitos vq. 30, 373 a 48; 25, 403 a 50. Irey Izcurdia y Cía. SA: (159) Laborde vq. 32, 413 a 50,20. Iriarte Villanueva Enrique SA: (234) Aseguinolaza nt. 74, 365 a 77,50; vq. 21, 397 a 68; 48, 313 a 72,50; 54, 310 a 77,50. Lalor SA: (140) Campomar n. 41, 458 a 72,50. Lanusse-Santillán y Cía. SA: (146) contado, Orazi nt. 33, 412 a 74; Ringeisen vq. 27, 361 a 72. Ledesma y Arana SRL: (155) Dovales nt. 31, 365 a 77; Marchetti nt. 23, 311 a 73; vq. 40, 309 a 75.
Madelan SA: (427) contado, Ripamonti n. 20, 450 a 74; Prado nt. 42, 392 a 77,20; La Estopona vq. 22, 405 a 62; San Pedro Agrop. n. 20, 457 a 75,60; nt. 20, 427 a 76,80. Martín G. Lalor SA: (266) Botham nt. 20, 319 a 75; Cía. de Tierras Tecka nt. 44, 371 a 77,20; Curaru n. 37, 486 a 74; Lespade Suobelet nt. 42, 317 a 74; Megsofe nt. 21, 427 a 55. Mendizábal A. J. y Cía. SA: (263) Chispala n. 38, 442 a 72; La Fe vq. 30, 353 a 72. Monasterio Tattersall SA: (895) Criadores nt. 31, 318 a 76,50; 24, 322 a 77,80; El Llorón nt. 52, 348 a 66; Innovaciones Tecnológicas Agro n. 26, 495 a 72; nt. 29, 428 a 75; Arachide nt. 20, 402 a 75,50; La Regala vq. 20, 340 a 74; Maguos vq. 24, 345 a 74,20; 22, 329 a 76; Neifert nt. 25, 316 a 77,20; vq. 29, 296 a 76,80; Tattersall Argentino vq. 22, 360 a 73; 25, 378 a 73,50; Zubigaray n. 32, 432 a 75,50. Nieva H. y Asociados SRL: (103) Paturlanne n. 39, 484 a 65. Pedro Genta y Cía. SA: (68) pago en el día, Hijas de Harriet vq. 30, 318 a 73. Pryor SA: (78) Pedro Viejo vq. 21, 409 a 60; 24, 362 a 65. Pujol Benito y Cía. SA: (172) Fourcade v. 23, 484 a 63; Sánchez Boo v. 35, 459 a 62,50.
Sáenz Valiente, Bullrich y Cía. SA: (980) Agrop. El 16 nt. 24, 341 a 77; vq. 26, 286 a 76; Ballester v. 44, 464 a 57; 43, 445 a 61; vq. 28, 423 a 63; Benedetti-Cerbino nt. 45, 421 a 75; Delfinagro v. 22, 465 a 67; El Bornizo nt. 80, 398 a 70; Fanara nt. 40, 380 a 77; Werthein vq. 50, 325 a 74,50; Iruanyak vq. 55, 301 a 77,50; Pazzaglia v. 24, 491 a 67,50; Pemag nt. 48, 344 a 77,50; Puesto El Cinco vq. 21, 327 a 77; Rincón del Chañar n. 36, 509 a 71. Santamarina e Hijos SA: (201) Las Invernadas del Oeste nt. 60, 402 a 75,50; Rincón del Jagüel n. 38, 442 a 60; Willis vq. 33, 361 a 47; 20, 302 a 50.
Wallace Hermanos SA: (289) Agrop. Los Ombúes nt. 27, 401 a 76; Compañía de Distribución Sider nt. 22, 422 a 74,50; Dovales nt. 24, 372 a 77; Estab. 8 de Mayo vq. 28, 320 a 66; Cadenas v. 25, 559 a 65; Lombardo vq. 22, 305 a 74. Otras consignaciones: Brandemann Consignataria SRL (35); Gahan y Cía. SA (38); Gregorio Aberasturi SRL (20); Jáuregui Lorda SRL (43); Lartirigoyen & Oromí SA (32).
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