Producir forrajes con agricultura de precisión

Para mejorar la eficiencia, la empresa San José del Oeste (SJO) no sólo hizo un espejo entre el manejo ganadero y el agrícola, sino que replicó ese espejo en el manejo de los recursos forrajeros respecto de la agricultura de precisión. Es decir, la empresa maneja los forrajes con la precisión de la agricultura. Para esto, cuentan con un mapa de suelos sobre el que se basan para la implantación de las pasturas según el tipo de superficie.

A modo de ejemplo, dentro de un área de pastura siembran los mejores suelos con festuca y las partes que resultan mas inferiores con agropiro.

Además, el establecimiento mide todos los meses la materia seca disponible para monitorear el presupuesto realizado y evaluar eventuales desvíos o las oportunidades que se puedan generar.

Por último, en cuanto a los pasos para la promoción de raygrass, se fumiga con tres litros de glifosato entre los primeros días de febrero para eliminar la competencia de malezas y permitir que el raygrass nazca libremente. Luego, se realiza un control con 2,4 D en abril para lograr la promoción.

Si se necesita contar con un pico de producción en una época determinada, se fertiliza 60 días antes con urea buscando el impacto que genera el nitrógeno en el cultivo.

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