Promueven las Buenas Prácticas Agrícolas

La Red de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), integrada por 40 entidades y organismos oficiales, realizó en Expoagro una jornada técnica con demostraciones de aplicaciones y presentó dos documentos técnicos como parte de su trabajo de capacitación y concientización.

En la jornada, estuvieron presentes, entre otros funcionarios, el secretario de Agricultura, Ricardo Negri (H.) y el jefe de Gabinete de Agroindustria, Guillermo Bernaudo.

El coordinador de la Red BPA, Ramiro Costa, explicó que los documentos "brindan un marco técnico de referencia sobre las BPA en cultivos intensivos y extensivos en Argentina, al mismo tiempo que buscan unificar criterios y generar conceptos comunes a todos los involucrados, tanto dentro como fuera del sector". Para Marcelo Regúnaga, responsable de Capacitación de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, es clave la capacitación sobre las BPA.

En la jornada demostrativa de aplicaciones de productos fitosanitarios se pudo comprobar hasta dónde llega la deriva. Se ubicaron tarjetas hidrosensibles cada 20 metros hasta llegar a los 200 metros para poder hacer las mediciones de forma correcta. Con una temperatura de 26 grados, un 65% de humedad relativa, viento promedio de 7 km. y ráfagas de 25 km., se realizó una demostración de aplicación con agua tanto terrestre como aérea. Luego de la aplicación se invitó a autoridades y referentes del público a retirar las tarjetas que corroboraron hasta dónde llegó la deriva. En el primer caso observaron que la deriva llegó hasta los 20 metros, mientras que en la pulverización aérea se alcanzaron los 80 metros.

Participaron más de 150 personas, quienes pudieron comprobar que, siguiendo las BPA, la deriva no supera los 100 metros en el caso de la pulverización terrestre, y los 200 metros en el caso aéreo, tal como promueve el Documento de Pautas elaborado por el Ministerio de Agroindustria con el apoyo de diversas entidades especializadas. "Estas distancias son de amortiguamiento y no de exclusión, por lo que podrían ser aún menores si se consideran ciertos factores, como la presencia de un agrónomo al momento de la aplicación, las condiciones ambientales, la tecnología que se utilice, etc., tal como promueve la Red de BPA", explicaron los organizadores.