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LA NACION

Inusual firmeza de los precios del trigo en cosecha

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Actualizado el 12 de febrero de 2021
Carlos Marin Moreno
El precio, en un buen nivel
El precio, en un buen nivelArchivo

Norte en problemas

Que el trigo argentino se cotice a un valor alto -US$170 por tonelada- en plena cosecha reconoce varias causas, según el consultor Sebastián Olivero, de la consultora INTL FCStone. La primera es la importante suba del precio internacional -US$25 por tonelada- desde principios de noviembre.

Este comportamiento sería consecuencia de la escasez de humedad con que arrancaron los trigos de invierno en Estados Unidos, Rusia y en Ucrania, que catapultó los precios de Chicago a US$207 por tonelada a mediados de semana. También influyó positivamente en las cotizaciones la expectativa de que EE.UU. pueda colocar una importante cantidad de trigo en China, a partir de la "fase uno" del acuerdo entre ambos países. Por su parte, en el hemisferio sur, Australia sufre su segundo año seguido de seca, que obligó a dejar de atender a clientes tradicionales como Indonesia, que está siendo abastecida con el producto argentino.

Interés exportador

Ya hay anotados negocios de exportación por 11,9 millones de toneladas -un año atrás, 6,5 mill./t- para los tres primeros meses de 2020. En tanto, la cosecha alcanzaría los 19 mill./t, un registro muy bueno, pero menor a lo esperado hace tres meses.

En este escenario, los precios FAS están a la par con los valores FOB, algo no frecuente en plena cosecha, que revela el interés de la exportación por seguir originando mercadería para embarcar hacia Brasil, Indonesia y otros destinos.

La recomendación de Olivero para los agricultores que ya vendieron una parte de la producción sería esperar un poco para comercializar el resto, aunque tomando alguna cobertura a la baja, como el put de US$173, con US$4 de prima, que estaba disponible esta semana. Para quien no vendió nada, sería el momento de empezar, porque los precios son mejores a los esperados y no se puede descartar el aumento de 3% en las retenciones.

Por Carlos Marin Moreno
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