
Las cadenas venden más cereal
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El consumo de cereales sigue creciendo, al tiempo que suben los precios. Las ventas en supermercados treparon el 2% entre abril y marzo, en comparación con igual período del año último.
En el mismo lapso, la facturación de las grandes cadenas por esas ventas subieron el 6 por ciento, según un informe de AC Nielsen.
El crecimiento de las ventas responde principalmente a un mayor consumo de barritas de cereal individuales.
Las compras de estos productos subieron el 13% e impulsaron un 18% la facturación de los canales de venta. En tanto, las compras de cereales listos subieron el 0,2% y la facturación, el 3 por ciento.
El mayor negocio de los supermercados es el de los cereales listos, que representan el 88 por ciento de sus ventas, de acuerdo con el informe.
El 58 por ciento de las ventas corresponden a cereales en bolsas, el 31 por ciento a productos en cajas y el porcentaje restante, a artículos en barras.





