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Llega una franquicia de panchos y helados
Socios: la cadena de cafés Gazebo y los asesores financieros Buenos Aires Capital Partners traen Dairy Queen; el primer local se abriría en julio.
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Una nueva franquicia llega a la Argentina, esta vez de la mano de la cadena de cafés Gazebo y los asesores financieros Buenos Aires Capital Partners (BACP), que por primera invierten en un negocio de venta al público.
Dairy Queen es una firma norteamericana con 5700 locales repartidos en su país de origen, Canadá, Japón y México, entre otros, que se especializa en la elaboración de panchos y helados soft, similares a los de McDonald´s y Burger King.
Sus ingresos son de 2700 millones en los Estados Unidos y su dueño es el fondo de inversión Berkshire Hathaway desde diciembre del año último, a cambio de alrededor de 700 millones de dólares. La revista Entrepreneur del mes último calificó a la compañía como la franquicia número ocho del mundo.
Luego de un año de negociaciones, International Dairy Queen seleccionó a Gazebo y a BACP el 31 de diciembre último para desarrollar la franquicia con la apertura de 25 locales propios en la Argentina y Uruguay, adonde planean llegar en 1999. Asimismo, están negociando entrar a Brasil, Chile y Perú.
Las franquicias en el país vendrán a partir del local 26.
La primera sucursal se abrirá para junio o julio en Capital Federal. Todavía están seleccionando el barrio para el primer desembarco.
Los locales a la calle rondarán los 70 metros cuadrados y en los shoppings buscarán instalarse con córners de alrededor de 20 metros cuadrados. Las estaciones de subtes y trenes también les interesan.
Apuntarán al consumo con precios económicos. Creen que los helados tipo sundae están impuestos en el gusto de los argentinos y ellos les pueden agregar un valor diferencial.
Dairy Queen tiene acuerdos internacionales con los confites M&M y las galletitas Oreo para servir sus helados mezclados en un vaso con los productos mencionados.
Manejo experimentado
En cuanto al manejo de la cadena en la Argentina, Gazebo será quien se ocupará del gerenciamiento operativo y BACP se concentrará en los temas estrictamente financieros.
El grupo Gazebo cuenta con una vasta experiencia en el negocio de la venta minorista en el rubro alimentos con su cadena de cafés y panaderías presente en Capital y Gran Buenos Aires.
Buenos Aires Capital Partners es una firma que provee de servicios de asesoramiento financiero especializado y de banca de inversión a un selecto número de empresas argentinas e internacionales, así como a inversores privados e institucionales. Son líderes en las áreas de fusiones y adquisiciones, privatizaciones, estrategia financiera y oportunidades de inversión.
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