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Agustina D’Apolito (37) es argentina, vive en Miami y combina tres ingredientes clave en cada uno de sus emprendimientos: legado, intuición y olfato comercial. Nieta de Salvador “Tatore” Guarracino, uno de los fundadores del imperio Freddo, decidió seguir el linaje gastronómico desde su propio camino: primero, montó un restaurante italiano con impronta argentina en el corazón de Florida; y luego lanzó DAPO by Tatore, un proyecto de organización de eventos que ya conquista a las celebridades.



