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Premian en Italia aceite de oliva de Catamarca
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SAN FERNANDO DEL VALLE DE CATAMARCA.- El aceite de oliva extra virgen producido en la finca La Bonita, de Plantaciones Catamarca SA, fue distinguido en un concurso internacional realizado en Italia. En mérito a su calidad obtuvo el L´Orciolo D´Oro en el 2º Concurso Internacional de Aceite de Oliva realizado en la ciudad de Pesaro, del que participaron productos provenientes de diferentes países con mucha más tradición en la producción que Catamarca.
La Bonita es un complejo agroindustrial que consta de 20.000 hectáreas, con sectores destinados a los olivos, al vivero y a la planta industrial. La plantación abarca unas 2000 h, contando con ocho perforaciones y un sistema automatizado de riego por goteo y por aspersión. La producción del vivero es de 100.000 plantas por año. En cuanto a la planta industrial abarca 1200 m2 entre espacios cubiertos y semicubiertos más una nave secundaria de servicios de 200 m2 cubiertos.
El establecimiento de la familia Romero Di Gangi, que es el nombre que lleva estampado en las botellas, demandó una inversión de $ 20 millones. Los dueños están radicados en la provincia de Salta. Con aceituna propia, la fábrica elabora 20.000 botellas diarias de medio litro. Está previsto que la producción de aceitunas llegará a los 20 millones de kilos por año mientras que la de aceite de oliva crecerá hasta los 5 millones de litros anuales.
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