Se operó con demanda selectiva

Con el ingreso de 14.338 cabezas, más 41 de remanente, finalizaron ayer las operaciones de la semana en el Mercado de Haciendas de Liniers.

Lo abultado de la oferta, la más grande del período, resultó superior a la necesidad inmediata de la demanda, por lo que ésta pudo operar con precios corrientes en baja en todas las categorías.

Sólo contados lotes de novillitos y vaquillonas muy livianas alcanzaron los valores topes del miércoles ya que contaron con demanda muy activa por parte de supermercados y abastecedores de clientela selecta. Los novillos en todas sus categorías debieron negociarse con quitas de entre un 2% y un 3 por ciento .

Con los ingresos de ayer se contabilizaron nada menos que 46.232 cabezas en la semana. El balance de la operatoria hebdomadaria arrojó precios con un saldo positivo de alrededor del 5% en valores promedio de todas las clasificaciones.

El precio promedio del novillo mestizo especial a bueno que establece el centro de cómputos del Mercado de Liniers SA fue $ 0,782 arrojando un semanal de $ 0,787, mientras que el general de Mercados al Día resultó $ 0,756 con un semanal de $ 0,766.

Cotizaciones máximas: novillos livianos $ 0,837 por 20 animales con 415 kilos; novillos medianos $ 0.83 por 3 lotes; novillos pesados $ 0,782 por 21 con 484; novillos muy pesados $ 0,77 por 34 con 504; overos negros $ 0,70 por 5 con 616; novillitos $ 1 por 23 con 263; vaquillonas $ 1,05 por 23 con 261; terneros $ 1,18 por 23 con 191; vacas $ 0,70 por 23 con 407; toros $ 0,53 por 8 con 751.

Entraron 14.338, 41 de remanente. Detalle de venta: novillos 4710; novillitos 2301; vacas 1517; vaquillonas 3446; terneros 2220; toros 164.

Ventas de ayer en pesos por kilo vivo.Base 25 cabezas. La cifra entre paréntesis indica el total vendido.

Alzaga Unzué y Cía. SA: (1121) Piccaluga n. 76, 403 a 0,83; Urquiza Anchorena n. 38, 399 a0,822; Uranga n. 42, 360 a 0,82; Gilardi n. 33, 383 a 0,81; Gómez Alzaga n. 44, 440 a 0,80; Lavista Stegman n. 37, 380 a 0,79; Pira Guazú n. 32, 420 a 0,77; La Esmeralda n. 30, 418 a 0,76; 30, 424 a 0,76; 39, 472 a 0,705; Ranchos n. 33, 473 a 0,74; El Pedregal n. 30, 507 a 0,72; Facio t. 44, 213 a 1; Monayer vq. 28, 314 a 0,90; Aramburu vq. 30, 292 a 0,825; Lesca vq. 25, 270 a 0,80; Pampas y Haciendas vq. 26, 308 a 0,785. Aguirre Urreta Jorge y Cía. SRL: (35) Curu Lauquen v. 28, 434 z 0,45.

Balcarce y Cía. SRL: (33) Arias n. 31, 405 a 0,74. Brandemann Consignataria SRL: (725) Bakken vq. 45, 307 a 0,81; El Principio t. 30, 242 a 0,85; Gastaldi n. 35, 535 a 0,57; Las Auroras nt. 29, 333 a 0,792; Darmandrail n. 32, 379 a 0,75; Ituriza n. 37, 435 a 0,79; Bianco n. 33, 445 a 0,74; 33, 455 a 0,74; n. 67, 427 a 0,765; 34, 397 a 0,848; Agroganadera Inversión n. 26, 413 a 0,82.

Crespo y Rodríguez SA: (530) Saima vq. 36, 265 a 0,85. Campos y Ganados SA: (306) El Ceibo n. 38, 490 a 0,74. Capdevielle Kay y Cía. SA: (188) Grubisich n. 30, 460 a 0,71; Ramos vq. 25, 246 a 0,80; Giamaria n. 25, 506 a 0,73. Colombo y Magliano SA: (904) La Estelita t. 26, 212 a 0,935; Los Lazos n. 25, 461 a 0,78; Agromanía vq. 31, 350 a 0,80; 28, 327 a 0,82; Massaccesi vq. 42, 310 a 0,66; La Elvira vq. 26, 283 a 0,852; Disna n. 34, 408 a 0,792; 33, 391 a 0,82; Larralde n. 36, 447 a 0,77; Vidales n. 31, 410 a 0,772. Colvill Jones y Cía. SA: (67) Gallet v. 26, 423 a 0,54; Lozano n. 34, 504 a 0,77. Consignataria Blanco SA: (208) Mendiberri vq. 40, 307 a 0,80; Pedersen n. 30, 430 a 0,82. Consignataria Melicurá SA: (227) El Mangrullo nt. 31, 342 a 0,84; Cresud n. 30, 429 a 0,77; 34, 407 a 0,79; Balau vq. 32, 245 a 0,87.

Dotras - Ganly SRL: (93) La Fortuna n. 30, 431 a 0,80.

Ferias Agroazul SA: (624) Martín vq. 50, 287 a 0,82; Bakken vq. 45, 288 a 0,88; González nt. 37, 354 a 0,80; San José nt. 27, 399 a 0,82; Osmari vq. 48, 301 a 0,75; n. 42, 425 a 0,80; Munabe n. 37, 417 a 0,83; vq. 34, 279 a 0,87; Herrero n. 37, 428 a 0,82.

Ganadera Salliqueló SA: (143) Moronta n. 38, 413 a 0,82; Erripa n. 36, 420 a 0,82. Genta Pedro y Cía. SA: (1296 ) contado Terragarba vq. 44, 305 a 0,90; Suárez t. 44, 195 a 1,035; Taboada t. 49, 233 a 1; Santos t. 31, 214 a 1; Guerrero vq. 25, 261 a 1,05; Mateos vq. 25, 230 a 0,90; Terragarba vq. 26, 347 a 0,77; Osmari vq. 25, 300 a 0,79; Don Roberto vq. 27, 240 a 0,855; Vincent vq. 25, 246 a 0,85; Lambertini n. 33, 394 a 0,80; Tango nt. 40, 365 a 0,805; Los Patos nt. 45, 371 a 0,825; Osmari n. 40, 417 a 0,74; Terragarba vq. 30, 350 a 0,77; Etcheverry n. 30, 432 a 0,75; Don Marcos n. 34, 490 a 0,72; Mayorga n. 31, 513 a 0,71; Montoya n. 30, 505 a 0,71; Domínguez n. 34, 519 a 0,70; De Achával n. 32,490 a 0,68; Don Marcos n. 33, 484 a 0,72; Bataglia vq. 26, 265 a 0,80; Osmari vq. 25, 315 a 0,72; Bataglia vq. 27, 272 a 0,80. Gogorza y Cía. SRL: (75) Fidela nt. 39, 328 a 0,75; 19 de Marzo n. 30, 470 a 0,77. Goñi Ignacio y Hnos. SA: (35) Goñi n. 35, 476 a 0,75.

Harrington y Lafuente SA: (449) Pampas y Haciendas vq. 25, 312 a 0,75; 25, 270 a 0,82; El Zaino vq. 27, 337 a 0,72; Zanelli n. 34, 401 a 0,81; Montani n. 34, 435 a 0,80; Basanta t. 40, 211 a 1,10; Fortín Díaz n. 29, 426 a 0,80. Heguy Hnos. y Cía. SA: (270) Besada n. 39, 470 a 0,75; Don Roberto vq. 38, 263 a 0,78; Pietropaolo t. 28, 176 a 0,87.

Iriarte Villanueva Enrique SA: (171) Paz n. 33, 415 a 0,78; Lanzillota vq. 44, 314 a 0,82.

Lalor Martín SA: (319) Arancet n. 26, 408 a 0,83; Barbero t. 45, 225 a 1,17; Urruty n. 30, 413 a 0,832; 30, 433 a 0,83. Lalor SA: (305) Vázquez n. 25, 502 a 0,73; Agro Celta n. 26, 360 a 0,75; nt. 33, 278 a 0,764. Lanusse Manuel y Cía. SRL: (606) Sendi nt. 42, 350 a 0,83; La Sarita n. 38, 402 a 0,80; Schmidt vq. 44, 275 a 0,80; Perassi n. 31, 440 a 0,75; Ríos n. 29, 540 a 0,71; Jaureguialzo nt. 36, 390 a 0,772; Ayesta nt. 34, 335 a 0,77. Llorente - Durañona SA: (334) El Trebolar nt. 34, 396 a 0,80; Sarciat nt. 45, 390 a 0,81; Coropka nt. 40, 352 a 0,73; Lecointre n. 30, 413 a 0,80.

Malabe y Cía. SA: (586) Flor de Lis vq. 28, 242 a 1,008; Chiappe vq. 40, 265 a 0,70; González Gowland n. 35, 480 a 0,72; Osmari vq. 25, 308 a 0,74; n. 38, 405 a 0,74; Frani n. 26, 361 a 0,80; Duhalde nt. 25, 272 a 0,938; 26, 311 a 0,88. Martínez Gonzalo y Pablo SA: (93) Fernández t. 45, 280 a 0,76. Mendizábal A. J. y Cía. SA: (820) Spina vq. 26, 316 a 0,77; Urruti n. 34, 501 a 0,71; Estrada n. 40, 413 a 0,82; El Quebracho n. 40, 414 a 0,81; Secco n. 33, 435 a 0,81; Limaik n. 36, 418 a 0,79; Pedruelo n. 40, 425 a 0,82. Monasterio Alfonso SA: (473) Poveda n. 26, 480 a 0,75; Bacas Torraco n. 35, 501 a 0,737; Ginestet n. 36, 417 a 0,83. Montaldo Claudio y Asoc. SRL: (115) Zegbi v. 35, 325 a 0,30; Santos v. 26, 400 a 0,45.

O´Farrell Iván SRL: (75) Feiba n. 38, 371 a 0,81; 30, 404 a 0,74.

Pryor SA: (45) Sturzeneger vq. 33, 260 a 0,78.

Sáenz Valiente, Bullrich y Cía.: (2333) Sheridan v. 27, 458 a 0,57; La Porfia t. 25, 241 a 0,90; Isasi n. 32, 470 a 0,78; Lago nt. 36, 398 a 0,845; 36, 398 a 0,845; San Antonio nt. 28, 395 a 0,85; 26, 358 a 0,87; Los Rezagos vq. 48, 263 a 0,937; t. 27, 250 a 1; Goyaike t. 34, 251 a 1,10; Alyco t. 25, 249 a 1,03; Isalema n. 32, 448 a 0,757; Vogliano nt. 40, 390 a 0,835; Alyco vq. 29, 311 a 0,85; El Cuaterno n. 35, 491 a 0,735; Botti n. 37, 424 a 0,80; 37, 458 a 0,78; Ducale t. 28, 199 a 0,95; Dofrebal nt. 40, 365 a 0,857; 40, 369 a 0,87; Simaro t. 25, 231 a 1,107; 25, 259 a 1,085; Suárez t. 39, 190 a 0,865; Argenmilla vq. 45, 267 a 0,77; Figueroa n. 45, 425 a 0,83; 39, 427 a 0,827; Marina t. 35, 201 a 0,932; Sol de Septiembre v. 41, 425 a 0,60; Verde Litoral t. 26, 245 a 0,94; Rodolfo t. 27, 247 a 0,96; Grondona n. 32, 421 a 0,80; Cartero nt. 35, 369 a 0,82; Municoy t. 27, 230 a 1,097; Agrosiseme nt. 33, 340 a 0,827; Cartera nt. 35, 365 a 0,82; Díaz t. 25, 255 a 0,97; 25, 233 a 1,05; Caballeri t. 27, 216 a 1,057. Santamarina e Hijos SA: (158) Don Roberto vq. 25, 270 a 0,80; 25, 275 a 0,78.

Otras consignaciones: Aberasturi y Cía. SA (63); Arnaude Guillermo SA (49); Asoc. de Coop. Argentinas (106); Casa Usadizaga SRL (52); Da-Nes SRL (120); Gahan y Cía. SA (77); Ledesma y Arana SRL (39); Pujol Benito y Cía. SA (111).

Venta directa

Los precios corrientes de carne vacuna por kilogramo de media res, en la playa sin IVA, suministrados ayer por el Centro de Consignatarios de Hacienda Directa fueron los siguientes: novillos livianos de $ 1,33 a $ 1,42; novillos medianos de $ 1,24 a $ 1,34; novillos pesados de $ 1,22 a $ 1,33; novillos cruza de $ 1,20 a $ 1,29; novillos overo negro de $ 1,11 a $ 1,16; novillitos de $ 1,40 a $ 1,50; vacas consumo de $ 0,86 a $ 1,13; vaquillonas de $ 1,33 a 1,70; terneros de $ 1,70 a $ 2,12; toros de $ 0,82 a $ 0,90.

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Conforme a