Los sabores cinematográficos

Hasta el sábado, el ciclo de cine culinario que se desarrolla en la sede central de la Alianza Francesa -en Córdoba 946, con entrada libre y gratuita- tiene como eje el interrogante: "¿Cuál es el futuro de nuestros alimentos?"

El Cine Cocina, tal es el título del encuentro, propone una oferta cultural y gastronómica ecléctica y sabrosa, cuya programación, además de promover diálogos sobre el tema central, incluirá películas, talleres de cocina, degustaciones, charlas y arte culinario a cargo de Nicola Costantino (el sábado, a las 19.30), seguido de una performance-degustación de postres, Nicola Costantino:La artefacta.

Entre los films que participarán del encuentro, además de Como agua para chocolate, de Alfonso Arau (hoy, a las 19), y Todo sobre el asado, de Gastón Duprat y Mariano Cohn (esta noche, a las 21.30), entre otros films ya conocidos en las salas locales, se proyectarán Una pastelería en Tokio, de Naomi Kawase (mañana, a las 21), y Las diosas de la cocina, de Verane Frediani (el viernes, a las 19), entre muchas otras. Ya pasaron por el encuentro títulos como Festines imaginarios, de Anne Georget; La revolución de los chefs, de Olivier Mille; Buscando a Gastón (Perú), de Julia P. Pérez, sobre el célebre cocinero peruano Gastón Acurio. Las entradas pueden retirarse media hora antes de cada función.

Por Fernando López

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