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Masterchef Celebrity: Rocío Marengo y el Mono de Kapanga vuelven a la competencia
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LA NACION
El domingo marcó el final del repechaje en Masterchef Celebrity, en el que los cocineros que fueron eliminados del certamen, tuvieron la posibilidad de regresar. De esta manera, Iliana Calabró, el "Mono" de Kapanga, Rocío Marengo, Roberto Moldavsky y Nacho Sureda tuvieron una nueva posibilidad para volver a las cocinas más famosas de la Argentina, en una noche en la cual los nervios fueron los grandes protagonistas.
Al comienzo de la velada, Donato de Santis, Damián Betular y Germán Martitegui le dieron la bienvenida a los concursantes y les presentaron brevemente la primera etapa del desafío.
Las dificultades del trifle
Con todo dispuesto y ante la mirada de los cocineros, Betular exclamó: "Van a tener que transformar esta noche en algo muy dulce". Y Donato agregó: "Deberán preparar un postre en quince minutos". La mirada entre los participantes era de sorpresa, y el Mono confesó: "En quince lo que puedo hacer es banana con dulce de leche". Martitegui les contó entonces que la prueba consistía en hacer un trifle, y les explicó las características de esa preparación: "Es un postre que tiene muchas capas, distintas texturas y distintos colores, que se sirve en una copa muy grande".
Sin ánimo de perder un minuto, todos comenzaron a preparar sus versiones, a medida que recibían los consejos de Betular. El jurado, con paciencia, les marcaba el uso correcto de la copa, qué tipo de chocolate era el más conveniente y cómo debían ser algunas de las capas.
Luego de los quince minutos, llegó el momento de la degustación. Iliana utilizó muchos ingredientes, y el Mono sorprendió por su prolijidad, aunque Damián dijo que le parecía "fuerte y rico". Moldavsky recurrió a una base de vainilla, pero Martitegui criticó el que no se pudieran apreciar las capas. El postre de Rocío, para Germán, no tenía color, y por último, Donato felicitó a Nacho por el suyo.
Finalmente, Betular concluyó: "Evaluamos sabor y presentación, y solamente uno de ustedes lo logró". A continuación reveló que el ganador del desafío era el Mono.
La ciencia de hacer una torta
Finalizada la primera etapa, llegó la invitada de la noche, Pamela Villar. La reconocida repostera y exjurado de Bake Off ayudó a los participantes en una prueba muy compleja. Luego de revelar una gigantesca mesa de dulces, Martitegui anunció en qué consistía el reto: "Cada uno de ustedes va a tener que hacer dos preparaciones, una con forma tradicional, tarta o torta, y otra de pequeños bocados para comer con la mano". Como ganador del primer desafío, el Mono tuvo la posibilidad de elegir qué torta hacer, y se quedo con un brownie con merengue y dulce de leche.
A lo largo de la velada, todos presentaron distintos problemas: Sureda no podía controlar la masa y necesitó ayuda; el Mono perdió noción del tiempo que había pasado desde que dejó su preparación en el horno; y a Iliana se le cortó la crema. La excepción a eso era Moldavsky, que se sentía muy cómodo con su marquise.
La devolución comenzó, e Iliana presentó un Key Lime Pie que se deshizo inmediatamente, pero por el shot se ganó el elogio del jurado. Marengo con su torta Moka expresó haberlo dado todo, y contó: "Por un momento sentí que estaba todo perdido, y ver esto es reconocer que uno no tiene que abandonar". Y el resultado dejó a los especialistas muy satisfechos.
Nacho Sureda no tuvo suerte con el espesor de la masa, y si bien lo felicitaron por la prolijidad y la decoración, consideraron que ese problema le jugó en contra. El brownie de dulce de leche y merengue del Mono conquistó al jurado y hasta se ganó los aplausos de Martitegui. Por su parte, Betular expresó: "Es una torta de pastelería". Moldavsky y su preparación no terminaron de convencer, y Donato opinó: "Se pierde la delicadeza del marquise".
En el último bloque, y con todos los concursantes de pie y muy atentos, Donato reveló que el ganador era el Mono. Y cuando la emisión parecía haber llegado al final, anunciaron que Marengo también se sumaba al balcón. De ese modo, ambos entran de nuevo en competencia en Masterchef Celebrity.
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