El restaurante mexicano de Phoenix que tuvo que salir a aclarar que está a favor de los migrantes tras una polémica en Instagram

En medio de la tensión que existe entre distintas comunidades latinas en Estados Unidos por las redadas del Servicio de Inmigración y Control de Aduanas (ICE, por sus siglas en inglés), un caso se viralizó esta semana luego de que un restaurante de comida mexicana enfrentara un boicot de parte de su clientela tras la publicación de una foto en redes sociales que se interpretó como un guiño a Donald Trump.

El restaurante latino que perdió clientela por un guiño a Trump en un video

El restaurante Tortas Manantial, ubicado en Phoenix, Arizona, enfrenta un boicot de consumidores después de que una de las hijas del dueño, Karla Barbosa, publicara una foto suya en su Instagram en la que se mostraba con la gorra con el lema “Make America Great Again”.

La publicación generó un llamado a boicot en los comentarios, según detalló el sitio San Diego Red. El clip se tomó como un respaldo a las políticas migratorias impulsadas por la administración de Trump, que incluye redadas del ICE en lugares de trabajo y comunidades latinas.

La imagen se difundió rápidamente en redes sociales y generó múltiples debates en contra del establecimiento. Varios usuarios señalaron que dejarían de consumir en Tortas Manantial por considerar que el mensaje iba en contra de la comunidad migrante.

La foto de Karla estaba acompañada por un mensaje de respaldo a Trump: “Muchos están molestos, pero confía en el proceso. América será grande de nuevo”.

La defensa del dueño de Tortas Manantial

Marco Antonio Barbosa, propietario de Tortas Manantial y padre de Karla, intentó responder a los señalamientos con un video propio, también difundido por redes sociales. En él explicó que lo dicho sobre su supuesta postura antimigrante es falsa, dado que tanto él y su esposa son migrantes y saben lo duro que es para todos los que llegan a Estados Unidos. Pero no dijo nada sobre el mensaje de una de sus hijas.

“Me acabo de enterar de que anda un video rondando de cosas como que estamos nosotros en contra de nuestra gente, en contra de inmigrantes, lo cual es totalmente falso”, expresó. Luego, agregó: “Mi gente son ustedes, y por ustedes haría lo que fuera”.

El mensaje no logró contener la reacción de los consumidores. En los comentarios de la cuenta oficial del restaurante, varios clientes expresaron su desacuerdo, mientras otros anunciaron que no regresarían al negocio. Incluso algunas publicaciones mencionaron con ironía que, si el restaurante quebraba, podría solicitar apoyo financiero a Donald Trump.

El restaurante se encuentra en la ciudad de Phoenix, en el estado de Arizona, una región con amplia presencia de población latina e inmigrante. El lugar se dedica a ofrecer comida típica mexicana y contaba con clientela habitual de la zona.

Efectos de las redadas del ICE en las comunidades latinas

Las redadas actuales no distinguen entre inmigrantes recién llegados y aquellos que llevan años viviendo en el país. Incluso personas con hijos ciudadanos, empleos estables y vínculos comunitarios están siendo detenidas, lo que causa un clima de temor generalizado: muchas familias evitan salir de casa, enviar a sus hijos a la escuela o acudir a centros de salud por miedo a ser interceptadas.

Según Bussiness Insider, en ciudades como Nueva York y Nashville, los comercios latinos han reportado caídas de hasta un 50 % en sus ventas. Restaurantes, panaderías y tiendas han perdido clientela porque los residentes prefieren no exponerse en espacios públicos. En Nashville, tras una serie de redadas en mayo, las ventas en negocios latinos cayeron hasta un 40 % y muchas familias quedaron separadas.

Un informe del Migration Policy Institute señaló que la mayoría de los deportados en 2025 ya no son personas recién llegadas, sino inmigrantes con años de residencia en EE.UU., lo que apunta a un cambio en las prioridades de deportación y un fallo en las estrategias de retorno.

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