Es cubano: quién es el dueño de Sedano’s, el supermercado líder en Hialeah y cuántas tiendas tiene en Florida
El hijo de uno de los fundadores continúa el legado de esta exitosa cadena de origen latino que ya cuenta con 34 sucursales en todo el estado del sureste de EE.UU.
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Sedano’s Supermarkets es una de las cadenas de supermercados hispanos más importantes de Estados Unidos. Con sede en el condado de Miami-Dade, fundada por un cubano y adquirida luego por las familias Guerra y Herrán a principios de la década de 1960, la empresa actualmente es dirigida por el hijo mayor de uno de los fundadores.
Sedano’s inició como una pequeña tienda de barrio en Hialeah. Según consta en su propio sitio web, hoy en día cuenta con más de 34 sucursales distribuidas en el sur y centro de Florida, y llegó a consolidarse como un referente para la comunidad latina.

La cadena es conocida por su oferta de productos típicos de América Latina. “Nuestra meta siempre ha sido poder proveerles a nuestros clientes los productos latinos con el sabor de sus países. La variedad de comidas caseras, el sabor único, y el cafecito forman parte del ambiente familiar y nostálgico que nuestros clientes disfrutan cada día al visitarnos”, destaca la compañía.
Quién fue el fundador y cómo se sumaron Guerra y Herrán
Según indica Ciber Cuba, en 1961, el empresario cubano René Sedano abrió la primera tienda en Hialeah. Un año después, Armando Guerra, también cubano, compró el negocio y decidió mantener el nombre original de la tienda.
En 1971, Guerra invitó a Manuel Herrán, quien había migrado a Estados Unidos desde Cuba, a unirse a la gestión del negocio. Herrán, que trabajaba en una tienda de ropa en Atlanta, aceptó y se mudó con su familia a Florida para apoyar la expansión de la cadena.
Herrán, nacido en España y criado en Cuba, tuvo un papel fundamental en la transformación de Sedano’s. Bajo su liderazgo, la empresa se convirtió en un modelo de supermercado hispano que reflejaba los gustos y necesidades de la creciente comunidad cubana y latina en Florida.

Para 1979, Sedano’s ya contaba con la estabilidad necesaria para iniciar su expansión. Así, Herrán convocó a sus hermanos para abrir nuevas sucursales y, a finales de ese mismo año, la cadena ya había crecido a cuatro sucursales en el condado de Miami-Dade.
El modelo de supermercado desarrollado por Manuel Herrán fue pionero en incluir productos esenciales para la comunidad latina como yuca, plátanos y especias típicas, eliminando la categoría de “productos étnicos” y presentándolos como artículos cotidianos. Su esfuerzo ayudó a los inmigrantes a mantener sus tradiciones mientras se adaptaban a la vida en Estados Unidos.
Quién dirige actualmente Sedano’s
Desde la muerte de Manuel Herrán en 2020, a sus 83 años, la empresa familiar es liderada por su hijo mayor, Agustín “Tino” Herrán, quien en aquel entonces declaró tener “un enorme vacío en el corazón” por la pérdida de su padre.

Desde su posición como director general, el empresario continuó con la visión de su padre, ampliando los servicios de Sedano’s e incorporando tecnologías modernas. Bajo su liderazgo, la firma se asoció con Takeoff Technologies para lanzar el primer supermercado robótico y estableció una colaboración con Shipt en 2020 para mejorar sus opciones de pedidos y entregas a domicilio.
Además, durante la pandemia, contrató a 400 empleados despedidos de los restaurantes cubanos Versailles y La Carreta, algo que le valió el reconocimiento de la comunidad. Sin embargo, la compañía tampoco estuvo exenta de escándalos.
En 2012, Bank of America presentó una demanda contra Agustín Herrán, Manuel Herrán, Armandon Guerra y otros exdirectores de U.S. Century Bank, entre los cuales dos eran ejecutivos de Sedano’s Supermarkets, por un préstamo de tierras en Miami-Dade. La demanda alegaba incumplimiento de pago de las garantías personales de una hipoteca por 17,4 millones de dólares.
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