Los restaurantes más románticos de Estados Unidos para festejar San Valentín

Para quienes todavía no deciden qué hacer en San Valentín, una cena romántica puede ser la mejor opción. Con el objetivo de ayudar en la selección de los mejores lugares para una velada en pareja, la plataforma OpenTable publicó la lista de los 100 restaurantes más románticos de Estados Unidos, a partir de las reseñas publicadas por los propios comensales.

Las opciones que se mencionan incluyen originales sitios de comida regional, puntos ideales para primeras citas, planes en grupo o propuestas de matrimonio, incluso la función “experiencias”, donde se pueden reservar degustaciones de chefs, cenas con espectáculos en vivo y más.

Entre los 100 restaurantes más románticos de Estados Unidos de 2023, aparecen establecimientos en 27 estados del país. Destaca el caso de California, que vuelve a ocupar el primer puesto, con un total de 13 restaurantes en la lista. Le siguen Arizona, que cuenta con nueve, y Florida y Hawái, con ocho.

Aunque en los favoritos de las parejas hay una diversidad de más de 20 tipos de gastronomía, los comensales asocian el romanticismo con los asados (steakhouse), que representan el 19% de la lista, seguidos de los mariscos (18%), la cocina tradicional americana (17%) y las opciones italianas (9%).

El listado de locales gastronómicos ideales para una cita romántica, agrupados por estado:

• Arizona
• Arrowhead Grill – Glendale
• Cafe Monarch – Scottsdale
• Dahl & DiLuca Ristorante Italiano – Sedona
• Dominick’s Steakhouse – Scottsdale
• Elements at Sanctuary Camelback Mountain – Paradise Valley
• Lon’s at The Hermosa – Paradise Valley
• Mariposa – Sedona
• Ocean 44 – Scottsdale
• Steak 44 – Phoenix
• California
• 555 East – Long Beach
• 71Above – Los Ángeles
• Bacari - Silver Lake – Los Ángeles
• C-Level – San Diego
• Cesarina – San Diego
• Copley’s on Palm Canyon – Palm Springs
• Farmhouse at Rogers Gardens – Corona Del Mar
• Girl & the Goat L.A. – Los Ángeles
• House of Prime Rib – San Francisco
• La Boheme – West Hollywood
• Musso & Frank Grill – Los Ángeles
• Pacific Coast Grill – Cardiff-By-The-Sea
• Spencer’s Restaurant – Palm Springs
• Florida
• Charley’s Steak House – Tampa
• Cooper’s Hawk Winery & Restaurant – Tampa
• Dry Dock Waterfront Grill – Longboat
• Key Kyle G’s Prime Seafood – Jensen Beach
• Latitudes Key West, FL on Sunset Key – Key West
• Ocean Prime – Tampa
• Sacred Pepper – Tampa
• Truluck’s - Ocean’s Finest Seafood & Crab – Naples
• Hawái
• Fleetwood’s On Front St. – Lahaina
• Hy’s Steak House Waikiki – Honolulu
• Mala Ocean Tavern – Lahaina
• Mama’s Fish House – Paia
• Merriman’s – Waimea – Big Island – Kamuela
• Orchids at Halekulani – Honolulu
• The Plantation House Restaurant – Lahaina
• The Signature Prime Steak & Seafood – Honolulu

Cabe mencionar que la lista anterior no tiene una jerarquía por puntaje, sino que agrupa en orden alfabético las opciones mejor valoradas a partir de más de 13 millones de opiniones en la plataforma. El periodo que se tomó como referencia es del 1 de diciembre de 2021 y hasta el último día de noviembre de 2022.

El año pasado, más de la mitad (54%) de las reservas de San Valentín se hicieron antes del 7 de febrero. “Los comensales que buscan una mesa en uno de los 100 restaurantes más románticos deben reservar incluso antes de esa fecha”, explica el reporte de OpenTable.

Para poder disfrutar de una velada sin complicaciones el 14 de febrero, también vale la pena considerar la posibilidad de cenar fuera de las horas pico. “El año pasado, casi la mitad (46%) de las reservas para cenar se hicieron entre las 18:00 y las 19:59, mientras que solo el 24% se hicieron entre las 20:00 y las 21:59 y el 30% entre las 16:00 y las 17:59″, detalla el informe.

Debido a que este año la fecha cae un martes, otra opción para poder disfrutar de los mejores restaurantes sin apuros es tener la cita romántica durante el fin de semana o en los días siguientes al 14 de febrero.