1
Barra Brando: cómo se prepara el Pisco Sour
Te mostramos cuál es la forma correcta de preparar uno de los tragos más emblemáticos de la coctelería latinoamericana
1 minuto de lectura'
Indagar en la historia del pisco es meterse en un problema geopolítico. Tanto los chilenos como los peruanos insisten en destacar que el origen de esa bebidas les pertenece, y no hay dato histórico o investigación que pueda disuadirlos. Para ambos países el pisco es la bebida nacional (y popular) y nadie con cierto criterio se animaría a contradecirlos.
Pero este debate por el origen no nos impide investigar la forma correcta de preparar uno de los tragos más emblemáticos de la coctelería latinoamericana: el pisco sour. Por eso le pedimos a Badhir Maluf, bartender en el bar 878, que nos dijera cuál es el secreto detrás de un buen pisco sour.
Mirá el video y contanos dónde fue que probaste el mejor pisco sour.
<b> Ingredientes: <br></br><br></br>- 8 partes de pisco<br></br>- 4 partes de jugo de lima<br></br>- 3 partes de almíbar<br></br>- 1 clara de huevo<br></br>- 1 dash de bitter </b>
<b> Mantenete al tanto de las actualizaciones de ConexiónBrando.com a través de <a HREF="http://bit.ly/gY06LY" TARGET="_blank">Twitter.</a> Seguinos en <a HREF="http://bit.ly/e3Li89" TARGET="_blank">@ConexionBrando</a></b>
LA NACION
Más leídas de Lifestyle
2Lo que la Edad Media puede enseñarnos para prevenir el agotamiento extremo
3Bernardo Stamateas, psicólogo: “Un conflicto bien resuelto nos enseña más que una convivencia donde nunca hay discusiones”
4Se escaparon de casa, caminaron sin rumbo y los rescataron en un extraño incidente de tránsito: “Los esquivaban y nadie hacía nada”