¿Dónde comés las mejores milanesas de Buenos Aires? Sumá tu propuesta a la lista
Acá te traemos 5 de los mejores lugares para comer milanesas, pero ¿Cuál es tu preferido? Entrá y compártí con los usuarios tu bodegón preferido
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Por Verónica Gurisatti
Imagen gentileza de Koluso
La milanesa es la comida preferida de los porteños y la más festejada de la mesa familiar. En sándwich o al plato, a caballo, Maryland o Napolitana, ya se convirtió en un clásico nacional. Las auténticas deben ser fritas, de carne de vaca y bien finitas (aproximadamente de un centímetro de espesor) con un rebozado firme y crujiente pero lo más importante es que sean tiernas y comerlas recién hechas. Aquí, cinco lugares para disfrutarlas en la ciudad. Aparte de las de tu mamá, ¿cuál nos recomendarías? Sumá tu propuesta y compartila con los usuarios de conexiónbrando.com
<b><a HREF="http://www.elclubdelamilanesa.com" TARGET="_blank">EL CLUB DE LA MILANESA</a></b>
EL PREFERIDO DE PALERMO
Histórico bodegón de la zona de Palermo con muy buena cocina española y porteña. Abrió en 1952, es atendido por sus dueños (una familia de asturianos) y todo tiene sabor casero. Se especializan en pulpo a la gallega, callos a la madrileña (mondongo), puchero y minutas. Las milanesas salen perfectas, en especial las de peceto en todas sus versiones (Maryland, Napolitana, a caballo) y vienen con fritas, papas españolas o puré. También es muy rico el matambre, la lengua a la vinagreta y el vitel thoné. Las porciones son abundantes y todo es para compartir.
J. L. Borges 2108 - Tel.: 4774 6585 - Palermo
<b> LOS CHANCHITOS</b>
ALBAMONTE
Cantina tradicional de cocina porteña, italiana e internacional que se destaca por la calidad de todo lo que hacen. El lugar es pequeño, de ambiente austero pero agradable, con mucha luz y comida rica, casera y abundante a precios amables. Las milanesas son deliciosas en todas sus variantes (Napolitana, Fugazetta, Maryland o Grisette) tiernas como deben ser, doradas, crujientes, sequitas, y vienen con guarnición de papas crocantes o puré. También hay muy buenas pizzas, pastas, entradas y picadas. Un clásico que nunca falla y siempre se come bien. Ideal para ir con hambre.
Av. Corrientes 6735 - Tel: 4553 2400 / 4554 4486 - Chacarita
<b><a HREF="http://www.restorandelprogreso.com.ar" TARGET="_blank">CLUB DEL PROGRESO</a></b>
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