LA NACION

Empanadas tradicionales

  • icono tiempo de lectura1 minuto de lectura'
Actualizado el 15 de julio de 2020

Ingredientes

<b>Para la masa casera </b>

Preparación

  • Tomá la harina, la sal y el agua de a poco y trabajalos hasta que te quede una masa lisa. Dividila en 12 bollitos y estiralos bien finos.
  • Salteá la cebolla picada sólo hasta que se ponga transparente. Agregá la carne y seguí cocinando, mientras removés, hasta que cambie de color.
  • Incorporá todos los condimentos y el vinagre, y cociná otros 10 minutos, a fuego mínimo. Dejá enfriar y reservá 1 noche en la heladera.
  • Sumá las aceitunas y el huevo duro picado, y armá las empanadas.
  • Doralas en horno medio, unos 15 minutos. Podés aregar 2 cdas. de aceite a la masa para que quede más elástica.
Conforme a
The Trust Project
Más leídas de Lifestyle
  1. Desfile de argentinas arriba y abajo de las pasarelas de Paris Fashion Week
    1

    En fotos. Desfile de argentinas arriba y abajo de las pasarelas de Paris Fashion Week

  2. Laura Romano, nutricionista: "Ni las medialunas engordan ni las tostadas light adelgazan"
    2

    Laura Romano, nutricionista especialista en dietas: “Ni las medialunas engordan ni las tostadas light adelgazan”

  3. Un diagnóstico la obligó a cambiar de vida y en el tránsito de la enfermedad encontró un propósito
    3

    “¿Qué hago con esto que me tocó vivir?”: le diagnosticaron esclerosis múltiple y decidió cambiar su vida para ayudar a otros

  4. El inesperado romance entre la mujer más famosa de la televisión argentina y el hombre más lindo de Hollywood
    4

    Pinky y Paul Newman: el romance inesperado entre la mujer más famosa de la televisión argentina y el hombre más lindo de Hollywood: “Pasó de todo”