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Ingredientes : 100 g de lechuga mantecosa, 100 g de lechuga crespa, 100 g de lechuga morada, 100 g de hojas de rúcula, 1 taza de brotes de soja, 100 g de champiñones frescos, 2 cucharadas de aceto balsámico, 1 cucharada de jugo de limón, 6 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de mostaza, 4 rodajas de pan lactal, 2 cucharadas de manteca




