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Este año el restaurant danés Höst fue elegido como el espacio gastronómico con mejor diseño del mundo en el marco de los UK and International Restaurant & Bar Design Awards. La estética del lugar oscila entre distintos mundos: de lo urbano (las enormes lámparas industriales sobre la mesa central) a lo rural (la madera en estado puro es una belleza), y de lo antiguo (las paredes de ladrillo a la vista) a lo moderno (las sillas y toda la luminaria). El espíritu de escandinavo aparece en los diversos elementos incorporados y en los colores neutros (la gama de los grises). La corolación del espacio son las hermosas plantas que aportan naturaleza al interior.




