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Ideas para hacer con melón, la fruta vedette del verano
Contiene un 90% de agua y pocas calorías, por eso es la aliada de toda dieta; cuatro distintos platos que incluyen dentro de su receta esta fruta para que te regocijes con toda su frescura
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Con el calor se vino la temporada de frutas. En enero elegimos el melón como la fruta por excelencia y por eso te damos cuatro espectaculares recetas para cocinar. Hay que aprovechar las pocas calorías y la cantidad de agua que contiene, dos factores importantísimos a tener en cuenta con las altas temperaturas que se vienen registrando; dos opciones saladas y dos dulces.
¿Cuál te gustó más?
Salado y liviano
Ensalada de pepino, radicchio y melón
La opción sin carnes. Un poco de pepino, radicchio, queso de cabra y claro, el melón. Una ensalada liviana, fresca e ideal para disfrutar este verano. ¡No te la pierdas!
Ensalada de pollo, melón y almendras
A base de pollo. Siguiendo la línea de la anterior pero un poco más contundente, este ensalada es muy fácil de hacer. Pollo, apio, ají, almendras, perejil, un poco de curry, y melón. Rica, sencilla y nutritiva.
Dulce y sabroso
Copa de melón y ensalada de frutas
El verano siempre es sinónimo de frutas. Te vas de vacaciones, vas a una pileta, el calor te lleva a buscar alimentos que te refresquen. Aquí una opción donde, además del melón, vas a poder adicionar cerezas, frutillas, frambuesas y mucho más.
Una opción sencilla y refrescante. Agua, azúcar y un melón son los únicos ingredientes que esta receta lleva. Es cuestión de ponerse a trabajar para obtener un helado de agua refrescante con gusto a la fruta de la temporada; puede hacerse también con la máquina para hacer helado. ¡Podés hacerla con los chicos!
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