LA NACION

Langostinos con chauchas, cajú y sésamo

  • icono tiempo de lectura1 minuto de lectura'
Actualizado el 14 de julio de 2020

Ingredientes

150 g de chauchas planas

Preparación

  • Herví las chauchas unos minutos para que te queden cocidas pero firmes.
  • Salteá los langostinos con el aceite en un wok.
  • Incorporá las chauchas y las castañas troceadas, y salteá 2 minutos más.
  • Agregá las salsas de soja y de ostras y el caldo. Mantené a fuego medio hasta que el fondo de cocción espese.
  • Tostá las semillas en una sartén bien caliente 1 minuto y sumalas a último momento al wok.
Conforme a
The Trust Project
Más leídas de Lifestyle
  1. Yuyo Barragán, el primer hacker argentino que estafó a Aerolíneas Argentinas y recorrió el mundo
    1

    Yuyo Barragán, el primer hacker argentino que estafó a Aerolíneas Argentinas y recorrió el mundo

  2. Un buzo argentino explora los restos de un devastador combate naval de la Segunda Guerra Mundial
    2

    Un buzo argentino explora los restos de un devastador combate naval de la Segunda Guerra Mundial, conocido como “La venganza de Pearl Harbor”

  3. Qué significa tener lagartijas en la casa
    3

    Qué significa tener lagartijas en la casa

  4. El truco del palito de madera en la lengua de suegra
    4

    Por qué recomiendan clavar un palito en la tierra de la lengua de suegra