Participá de Buenos Aires Food Week, la semana de alta gastronomía a bajo costo

¿Cuántas veces postergamos la visita a un restaurante 100% recomendado por temer que el costo de la entrada, el principal y el postre superen lo que estamos dispuestos a pagar por una cena decente? Muchas, es verdad. Para saldar esa lista de pendientes, Buenos Aires Food Week propone 14 días para recorrer los restaurantes más sofisticados de la ciudad con menús a precios fijos de $140 y $220. ¿Se anotan?

Semana de la alta gastronomía

Buenos Aires Food Week es un evento bi-anual que reúne a los mejores restaurantes de la ciudad para ofrecer almuerzos y cenas a precios accesibles. En sus ediciones anteriores convocó más de 37.000 personas y el pronóstico para este año es aún más prometedor. La apertura es el 1º de abril y los menús se podrán disfrutar hasta el 14 del mismo mes. "A través de Buenos Aires Food Week buscamos difundir y ampliar el acceso a la alta gastronomía de la ciudad, abriendo las puertas de los mejores restaurantes para que las personas puedan probar nuevos platos y vivir una experiencia gourmet diferente a precios promocionales. El boom gastronómico de los últimos años muestra un marcado interés por probar y aprender, por lo que queremos sumarnos a la tendencia y convertir a Buenos Aires en la ciudad gastronómica líder de Latinoamérica", comentó Marina Ponzi, directora de Buenos Aires Food Week. El objetivo es tentador, ambicioso y delicioso.

El evento es producido por Fuudis, la empresa de experiencias gastronómicas, y Restorando.com, el portal líder de reservas online en restaurantes. Además, está patrocinado por American Express, Fox Life y el gobierno de la ciudad de Buenos Aires. La iniciativa busca acercar a públicos más amplios y ofrecerles experiencias exclusivas en lugares prestigiosos no sólo por sus cocinas sino también por la arquitectura y el diseño interior de sus espacios.

¡A comer!

Todos los restaurantes que participan del evento ofrecen menús de tres pasos (entrada, plato principal y postre), algunos también almuerzo y cena y otros sólo cena o almuerzo. Los precios son fijos y son los mismos en todos los restaurantes: $140 para almuerzos y $220 para cenas (no incluyen el servicio de mesa, las bebidas ni la propina). Las reservas se pueden realizar desde el sitio web www.bafoodweek.com a través de la plataforma de Restorando.com. Los socios de tarjetas American Express tendrán un beneficio exclusivo para realizar reservas entre el 24 y el 27 de marzo, en tanto el público general podrá hacerlas a partir del 28. También se puede asistir directamente a los restaurantes: el servicio queda sujeto a disponibilidad de espacio.

Todos los menús están disponibles para consulta en bafoodweek.com . Los restaurantes que participan son: Agraz, Caesar Park Hotel, Akira Nikkei (Acassuso y Palermo), Aldos Vinoteca Restoran, Aquilino Bistro, Aramburu Bis, Astor, Azema, Bernata, Bice, Blanch, Brasserie Petanque, Captain Cook, Cardon Nuestra Cocina, Casa Cruz, Chira, Club 31, Dashi Palermo, Demuru, Francesco, Hernan Gipponi Restaurant, Italpast La Reserva Cardales, La Brasserie, La Rosa Nautica, Le Grill, Leopoldo, M Palermo, Mercado Central, Mullu, Olaya, Paru Inkas Sushi & Grill (Pacheco Golf Club y Palermo), Peugeot Lounge, Pizza Cero, Plaza Grill, Primafila, Sipan (Centro y Palermo), Sivela 465 y Unik.

Gastronomía solidaria

Junto con la cuenta cada comensal recibirá un sobre para donar $1 o una cifra superior a voluntad. Los fondos recaudados serán destinados a la Fundación Banco de Alimentos, una organización sin fines de lucro que en 2012 superó los 3,9 millones de kilos de comida entregada a comunidades carenciadas. Para conocer las acciones que realiza se puede ingresar a www.bancodealimentos.org.ar

Buenos Aires Food Week es una buena causa para salir a comer afuera: vamos a descubrir los salones gastronómicos más exclusivos de Buenos Aires, a probar sus mejores platos y a contribuir con un proyecto solidario que ayuda a familias enteras en situación de pobreza. ¡Dos semanas para no perderse Buenos Aires!

Más información en

www.bafoodweek.com

info@bafoodweek.com

www.facebook.com/BAFoodWeek

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Curry rojo con carne, papas, zanahorias, cebolla de verdeo, maní y arroz

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