Pochoclo

20 unidades

• Desmigajá un bizcochuelo de vainilla de 600 g y unilo con la mezcla de 150 g de dulce de leche repostero y 150 g de Philadelphia.
• Tomá porciones de unos 30 g y dales forma de paquete de pochoclo como en la foto (un rectángulo con la base y la boca más angostas).
• Llevalas en una placa al frío 1 hora.
• Derretí 500 g de chocolate cobertura blanco con 10 g de manteca.
• Sumergí la punta de los palitos, insertá en ellos las cajas de masa y bañalas.
• Sacudí, clavá los palitos en telgopor y volvé a la heladera 5 minutos.
• Aflojá una puntita de colorante vegetal rojo con 1 gota de agua y con pincel de punta fina pintá las líneas verticales.
• Mojá la punta del mango del pincel en colorante negro y escribí "Pop Corn".
• Usá gotas de chocolate derretido para pegar pochoclos.

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