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¿Qué como con este calor? 5 recetas frescas y fáciles
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LA NACION
Cuando las temperaturas superan los 30 grados, se recomienda tomar mucha agua y evitar las comidas pesadas. Los grandes aliados son los alimentos que contienen mucha agua y los enemigos esos que deshidratan. Lo mejor es que en las verdulerías se pueden encontrar a buen precio y en muy buenas condiciones, productos ideales para estas temperaturas. A continuación, 5 ideas.
Ensalada de fideos, rúcula y queso azul
Si querés comer pasta, conviene cocinarla un rato antes, dejarla enfriar y servirla estos ingredientes. Mirá la receta.
Salpicón americano con palta
Esta ensalada es bien contundente y deliciosa. Lleva pepino, que tiene mucha agua, palta, que sacia y tomates como ingredientes principales. Mirá la receta.
Hamburguesa de pescado
Si vas a elegir una carne, la de pescado es la más recomendable. Esta hamburguesa es para quienes tengan un rato para innovar, pero es muy sencilla. Mirá la receta.
Cuscús y verdes
Otro gran ingrediente para darle fuerza a la ensalada es este cereal. Mirá la receta.
Ensalada de berenjenas asadas con yogur
El yogur es un gran aliado y esta receta mezcla todo lo que es fundamental, dulzor, acidez y frescura. Mirá la receta.
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