LA NACION

Tres ideas para cocinar con hongos

Polenta, portobellos rellenos y gratín; opciones exquisitas para aprovechar este intenso sabor

  • icono tiempo de lectura1 minuto de lectura'
Actualizado el 10 de julio de 2020

Ni vegetales ni animales, los hongos pertenecen a la familia de los fungi, junto con los mohos y las levaduras. De diferentes formas y sabores, realzan y engalanan las comidas.

Polenta con hongos

Portobellos rellenos

Gratín de hongos

Conforme a
The Trust Project
Más leídas de Lifestyle
  1. Con mareos y temblores, a los 20 sufrió mala praxis y tuvo que aprender a caminar, comer y bañarse
    1

    Con mareos y temblores, a los 20 sufrió mala praxis y tuvo que aprender a caminar, comer y bañarse: “Era capaz de renacer”

  2. Lo rescató enfermo, los veterinarios sugirieron la eutanasia pero una corazonada lo mantuvo con vida
    2

    Lo rescató enfermo, los veterinarios sugirieron la eutanasia pero una corazonada lo mantuvo con vida: “Dejalo una semana más”

  3. Cómo vestirse bien sin renunciar a la comodidad: la nueva tendencia de la indumentaria masculina
    3

    Cómo vestirse bien sin renunciar a la comodidad: la nueva tendencia de la indumentaria masculina

  4. Para qué sirve ponerle vinagre al sartén para freír pechuga
    4

    Para qué sirve ponerle vinagre al sartén para freír pechuga de pollo