Un hombre se pasó 10 años tomando alcohol para encontrar el mejor remedio para la resaca
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El escritor canadiense y ex dueño de un bar, Shaughnessy Bishop-Stall, se pasó la última década tomando alcohol en la busca de la mejor cura para la resaca, una experiencia que documentó en su nuevo libro Resaca: la mañana después y la búsqueda de un hombre por la cura.
"Parece que progresamos científicamente, excepto cuando tiene que ver con este extraño y pequeño fenómeno", le dijo Bishop-Stall al diario The New York Post.
Enojado con la actual medicina, él se decidió a buscar él mismo un remedio -exponiéndose a incontables noches de bebida y horribles mañanas siguientes en el proceso.
Para establecer su línea hacia la embriaguez, Bishop-Stall anotaba todo lo que tomaba durante sus salidas y los síntomas del día siguiente. Luego, procedía a tomar lo mismo otra noche, pero agregaba un remedio para la resaca y anotaba sus efectos.
"Fue un proceso de eliminación hasta que llegue a los ingredientes que pienso tiene algún mérito", dijo.
El ingrediente heroico es un alta dosis - cerca de 1.500 miligramos- de un aminoácido llamado N-acetilcisteína (NAC). NAC, según él, es un suerte de "ingrediente mágico": ayuda a que el cuerpo produzca un poderoso antioxidante llamado glutatión. Y además se ganó reputación como una cura contra la toxicidad: NAC es usado en hospitales para tratar las sobredosis de Paracetamol.
Junto con NAC, Bishop-Stall recomienda tomar vitaminas B1, B6 y B12, que harían más efectiva a la NAC, junto con boswellia, un supuesto anti inflamatorio y cardo mariano, una hierba que contiene más glutatión. Pero claro, nada de esto tiene un sello médico.
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