Cocinar las flores de brócoli al vapor hasta que resulten tiernas.Retirarlas y dejarlas enfriar.
Calentar el disco y saltear las salchichas cortadas en rodajas junto con el pimiento calahorra en tiras, y las cebollas de verdeo al bies.
Retirar y con el disco caliente rehogar las cebollas y el ajo picado finamente con dos cucharadas de aceite oliva.
Cuando las cebolla esté bien tierna, agregar brócoli, salchichas, verdeo, aceitunas picadas, la pasta hervida y escurrida (caliente), ralladura de la cáscara de limón, pimienta verde machacada, orégano fresco picado y sal fina.
