La semilla ancestral que aporta saciedad, reduce el apetito y es antioxidante
Las semillas de chía tienen mucha fibra y son grandes aliadas para el organismo; los especialistas cuentan los secretos de su consumo y explican por qué es importante hidratarlas y molerlas
Las semillas de chía tienen mucha fibra y son grandes aliadas para el organismo; los especialistas cuentan los secretos de su consumo y explican por qué es importante hidratarlas y molerlas
La chía es una semilla muy poderosa. De origen milenario, fue introducida por los pueblos aztecas y mayas, quienes la utilizaban con fines medicinales. Noble y versátil, hoy llama la atención de los expertos de la salud y de los seguidores de un estilo de vida saludable por su valor nutricional, repleto de fibra y antioxidantes, beneficiosos para el organismo. Por esta razón, son muchos los que tienen el hábito de tener un frasco en sus cocinas para consumir a diario.
