Clausuraron cuatro restaurantes de la cadena Mc Donald´s

Cuatro locales de la cadena de comidas rápidas Mc Donald´s fueron clausurados hoy por personal del gobierno porteño por vender hamburguesas de pollos con bacterias que "pueden provocar la muerte", confirmó la directora de Higiene y Seguridad Alimentaria de la Ciudad, Martha López Barrios.

Los locales son los ubicados en la Avenida Libertador al 700, otro en la misma calle pero al 6100, en Av Las Heras al 3200, y el último en Avenida Corrientes al 5200, según confirmó la funcionaria mencionada.

"Los cuatro locales pertenecen a la cadena Mc Donald´s, donde dieron positivas muestras sacadas de hamburguesas de pollo ´Mc Pollo´" donde se detectó "´escherichia coli´ o ´157´, tipificación de una bacteria" que puede provocar "colitis enterohemorrágicas, síndrome urémico hemolítico y hasta la muerte", dijo López Barrios.

Según explicaron fuentes de la Secretaría de Desarrollo Económico -de quien depende la directora-, los operativos fueron realizados tras una denuncia presentada por un particular ante el gobierno de la ciudad, por presunta presencia de hamburguesas en mal estado, que les generó problemas en su salud, dijeron los voceros de la ciudad.

Esta tarde, la comuna pudo comprobar la presencia de la bacteria "Escherichia coli", según un comunicado del Ministerio de Salud de la Nación, que también intervino en los operativos y las medidas de control posterior.

Asimismo, explicaron que "los controles" que dieron positivo en las muestras "los hicieron el laboratorio de Investigación y Monitoreo de nuestra Dirección y del otros del Instituto Malbrán".

López Barrios informó que la bacteria descubierta "provienen de los tractos digestivos de los animales, contaminando sus carnes", aunque resaltó que lo descubierto "no es caca".

Finalmente, la funcionaria aseguró que "para el resto de los locales el gobierno porteño está tramitando una medida administrativa para ordenar el cese de la comercialización del Mc Pollo".

Fuente: DyN

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