Día del Niño: prepará trufas de chocolate para toda la familia

Originarias de Bélgica y llamadas así porque su forma y textura se parece mucho a la seta del mismo nombre, es un postre que fascina a chicos y grandes por igual. Con la excusa del Día del Niño poné manos a la obra junto a tus hijos y Tentados, y disfruten en familia de esta delicia casera.

Trufas de chocolate riquísimas en 4 pasos

1. Derretí en una olla 200 gramos de manteca junto con 3/4 taza de azúcar; agregá 1,5 taza de leche y dejá hervir.

2. Incorporá 70 gramos de cacao dulce y 3 tazas de avena instantánea, revolvé unos minutos hasta que espese y retiralo del fuego.

3. Agregá 4 cucharadas de dulce de leche y 4 cucharadas de coco rallado. Dejalo enfriar.

4. Tomá pequeñas porciones de la preparación y formá esferas; pasalas por grajeas de colores, coco rallado, cacao, chocolate derretido, frutas secas picadas o lo que más te guste y ¡a disfrutar!

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