¿Qué prepararías con un paquete de verduras congeladas?

En la actualidad la falta de tiempo es una constante. Muchas horas fuera de casa hacen que la comida casera y nutritiva sea una hazaña. Sin embargo, los alimentos congelados son aliados en la batalla.¿Cuáles son los congelados que más consumís? ¿De qué forma los preparás? ¿Cuál es tu plato imbatible?

Algunos datos

• Las verduras congeladas se conservan en el freezer de una temporada hasta la otra (un año)
• Si se utiliza sólo una parte del paquete, el sobrante -siempre que no se haya descongelado- puede guardarse nuevamente en el freezer.
• Un alimento descongelado pasa a ser un alimento fresco y como tal puede permanecer en la heladera, de uno a tres días (depende de su calidad).
• Las verduras congeladas se pueden cocinar directamente (guisos,sopas,rellenos) o descongelarlas si la receta lo solicita.
• Conservan sus nutrientes porque son procesadas en sus mismos campos de recolección
• No contienen sal agregada, ni conservantes, ni aditivos; después de lo fresco, los vegetales congelados son lo "más natural".

Te invitamos a dejar tu receta con vegetales congelados más original, esa que jamás falla. ¿Cuál es? ¿Cómo se realiza? ¡Compartí tus secretos culinarios con el resto de los lectores!

De las recetas enviadas, Miriam Becker seleccionará una por consigna y serán publicadas a lo largo del mes. Además, Miriam responderá consultas de los lectores sobre este tema; ¿tenés alguna duda?, ¿querés saber algún tip? Te invitamos a participar de este espacio

Recetas anteriores

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