Todo lo que tenés que saber sobre el azúcar bajas calorías

No importa la cantidad de ofertas de endulzantes disponibles en el mercado, para quienes aman el azúcar, realmente no parecía haber reemplazo posible. Y es que, a la hora de la verdad, la textura del azúcar y sobre todo, su capacidad de endulzar, jamás lograron ser igualados por sus sustitutos. Por eso, Chango, la tradicional empresa azucarera de Salta, desarrolló una alternativa para quienes quieren disfrutar de todo el sabor del azúcar y aun así, ahorrarse un 50% de calorías.

Este novedoso producto en bajas calorías reúne todo lo rico del azúcar refinado Chango, lo bueno de la stevia y la sucralosa juntos.

• Es un mix inesperado. Este nuevo azúcar bajas calorías reúne todo lo rico del azúcar refinado Chango y todo lo bueno de la stevia y la sucralosa juntos. Se trata de una cuidada y balanceada combinación que ofrece el mismo dulzor y sabor pero utilizando la mitad de la dosis habitual. Una cucharadita de Chango Bajas Calorías endulza como dos de azúcar común.
• Contiene lo mejor de varios mundos. Lo natural de la stevia, las cualidades endulzantes de la sucralosa, y la textura granulada, irresistible y crocante del azúcar se fusionan, complementan y potencian en esta combinación ideal, pensada para quienes aman disfrutar todo el sabor sin dejar de cuidarse. Este azúcar bajo en calorías suma a aquellos pequeños gestos cotidianos que van creando hábitos más saludables y terminan por hacer una gran diferencia para el consumidor.
• Una alternativa al "lado b" de los edulcorantes. Aunque los edulcorantes artificiales tradicionales funcionan como una opción para quienes tienen que restringir su consumo de calorías, el "lado b" es que suelen incidir más de lo que querríamos en el sabor de los alimentos a los que se agregan. Sin importar qué tanto se ensalzan sus propiedades. Una ensalada de frutas jamás será lo mismo endulzada solo con productos como sacarina o stevia. Esta última, sin el correcto equilibrio con la sacarina y el azúcar, impregna de cierto dejo metalizado las infusiones o lava el mate más rápido de la cuenta. La respuesta al enigma de cómo endulzar de una manera saludable no está en la resignación de ningún producto, sino en su correcta composición y equilibrio.
• Está en consonancia a las tendencias mundiales. En un contexto de vida "fit" y superconciencia alimenticia, en el que nadie quiere sumar calorías en vano, la llegada del azúcar bajo en calorías expande aún más las posibilidades. Azúcar Chango Bajas Calorías entra en el radar de los cazadores de tendencias saludables que se encargan de difundir aquellos productos que, como este, implica novedosos avances en tecnología alimentaria.
• Cumple las mismas funciones que el azúcar tradicional. Hace deliciosas las ensaladas de frutas y los postres, no lava el mate ni invade el sabor café o el té, e incluso sirve para cocinar. Por su versatilidad, se espera que el producto sea bienvenido en las mesas que saben disfrutar de lo dulce sin sin dejar de cuidarse.