Una empresa de catering cocina para los evacuados por la inundación en una escuela de Tucumán
Para alivianar las consecuencias de las lluvias, cocinan "para que los damnificados coman como si estuvieran en su casa"
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LA NACION
Las muestras de solidaridad hacia los damnificados por las inundaciones se multiplican en Tucumán. Una de estas expresiones fue protagonizada por el Carlos Hecker y su familia, quienes poseen una empresa de servicio de catering.
Hecker y su grupo familiar se instalaron con sus hornos, freidoras y ollas en la escuela 230 Provincia de Entre Rios, de Simoca, en Tucumán, con el propósito de brindarles comida caliente a los evacuados. "Queremos que coman como si estuvieran en su casa", sintetizó el empresario, en diálogo con el medio tucumano La Gaceta.
La familia Hecker, propietaria de Espacio Tafí Eventos, decidió trabajar en la escuela de Simoca "hasta que la gente pueda volver a sus casas".
"Es mucha la comida que llega por donaciones, pero alguien debe cocinarla, y para eso estamos. Llega arroz, polenta, fideos, y nos ocupamos de transformarlos en platos de comida. Ofrecemos almuerzos y cenas", recalcó Hecker.
LA NACION
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