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Café Cabrales: la historia de la emblemática marca que le hace competencia a los cafés de especialidad
En el quinto episodio de la segunda temporada del podcast Hecho en Argentina, charlamos con Martín Cabrales, nieto del fundador de la empresa cafetera
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LA NACIONSofía Diamante
En el quinto episodio de la segunda temporada de Hecho en Argentina, hablé con Martín Cabrales, que me contó la historia de cuando su abuelo, Antonio Cabrales, llegó a Mar del Plata escapando de la Guerra Civil española desde Asturias y fundó la emblemática marca, en 1941. Dirigida por la tercera generación familiar, la empresa pasó de tener una sola tienda en Mar del Plata a que el café se consuma en todo el país y en la región.
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