Opinión. Son reales los riesgos de perder mercados por la aprobación del trigo transgénico

Si algo le faltaba al trigo para completar su derrotero de malas políticas en nuestro país es la amenaza que significan las alrededor de 55 mil hectáreas de cereal transgénico que se encuentran sembradas en forma experimental a pesar de que la variedad HB4 solo esta autorizada en la Argentina bajo la condición de que Brasil lo apruebe, algo que hasta la actualidad no ha sucedido.

Dejemos algo en claro: aquí no se trata de estar en contra de los avances tecnológicos como falsamente se quiere hacer creer. El impulso de la investigación y el desarrollo para mejorar la producción especialmente en aquellas zonas en las que es mas complicado sembrar granos debe ser siempre una prioridad, así como todo nuevo evento que pueda hacerle la vida mas fácil a aquellos productores que tienen sequias recurrentes y que podrían generar mas producción con nuevas variedades.

La Argentina tiene un gran potencial en este sentido y pensando en un futuro cercano es posible que a través de la edición génica se pueda mejorar la calidad de los alimentos. Pero lo que seguro no hay que hacer es poner el carro adelante del caballo, nos parece que hay que escuchar al consumidor y a nuestros clientes comerciales.

Por eso, no podemos soslayar que el trigo transgénico sembrado sin destino cierto es un riesgo demasiado alto que puede poner en jaque toda la comercialización triguera argentina, y hacer caer el precio que recibe el productor por el cereal. Nos preguntamos cuál será el destino de la producción de trigo HB4 que hoy está sembrado cuando los mismos brasileños están preocupados por el destino que la Argentina le dará al trigo transgénico, y ha dicho que tendrá tolerancia cero respecto de posibles contaminaciones de los envíos a nuestro principal comprador del cereal.

El riesgo de que aparezcan granos de trigo transgénico en embarques del cereal es enorme y es cierto. No solo a Brasil, destino del 46% de las exportaciones trigueras argentinas, que podría entonces eliminar el Arancel Externo Comun (AEC) del Mercosur para el cereal y comprar desde otros mercados, sino a los destinos a los que la Argentina accedió y de los que es proveedora, tales como el de Indonesia que pudimos ganar por las condiciones climáticas adversas en Australia y al que hoy se destina el 17% de los embarques de trigo.

Entonces, ¿por qué la aprobación del evento debería estar supeditada solo a su aprobación en Brasil? La amenaza potencial es demasiado grande para el total de las exportaciones argentinas de trigo que han logrado diversificarse y llegar a mas de 50 destinos. Si el trigo transgénico termina contaminando el trigo comercial, el resultado será que el precio del cereal argentino, caerá.

Por otra parte, hoy no existe capacidad para que los dos tipos de trigos sean segregados, y si esto se hace, el costo de realizar semejante tarea logística se trasladará al productor.

Pero además, ¿alguien consultó a nuestros consumidores si están de acuerdo en comer productos elaborados directamente con trigo transgénico? La aceptación de de un evento transgénico por parte de los consumidores, en especial cuando se trata de un producto de consumo humano, no es un tema menor y se podría poner en riesgo toda la cadena de producción que se genera a partir del trigo.

Es por lo expuesto que las autoridades competentes debiera revisar la vigencia de la medida que aprobó con condicionamientos el evento mencionado porque esta siendo afectado sin dudas el interés público toda vez que los compradores externos e internos de trigo podrían interpretar que nuestro trigo podría ser potencialmente contaminado o mezclado con trigo transgénico, lo que podría derivar en enormes perjuicios económicos para los productores, para los exportadores, para quienes lo comercializan e industrializan internamente y para el país en su conjunto.

El autor es productor agropecuario