Cómo es el plan que podría aportar US$66 millones extra por mes con las exportaciones de carne

La carne de la Patagonia ya está llegando al mercado de Japón y prevén más oportunidades de negocios
La carne de la Patagonia ya está llegando al mercado de Japón y prevén más oportunidades de negocios Crédito: Archivo
Catalina Bontempo
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24 de julio de 2019  • 04:00

Con un plan de financiamiento por US$25 millones para que se pueda agregar más kilos en la producción de carne, el país podría tener un ingreso extra de divisas de US$66 millones por mes en materia de ventas cárnicas al exterior.

Así lo evaluó un informe realizado por el Rosgan. Según el trabajo, hoy sumar 40 kilos a un novillito que se termina en 405 kilos significaría para el sector posponer ingresos por $10.700 millones. En tanto, para el segmento que produce para la exportación ir de 469 a 490 kg representaría posponer $4325 millones, incluyendo el adicional de novillos en recría.

De acuerdo al reporte, hoy "la principal limitante" para extender los ciclos productivos pasa justamente por el elevado costo de la financiación. Por eso, indica el informe, con US$25 millones se podría hacer ese cambio de producción para tener más carne. De hecho, según el Rosgan, con eso se lograría un volumen de exportación extra de 13.250 toneladas mensuales que, valuadas a un promedio de US$5000 la tonelada, daría US$66 millones más por mes de ventas al exterior.

¿Cómo hacer esto? Al respecto, se pide una línea de financiamiento con adelantos para aumentar la productividad. Según dijo a LA NACION Raúl Milano, director ejecutivo de Rosgan, es necesario un sistema de entregas a futuro tal como la agricultura y que esas líneas deberían ser a través del forward ganadero que fidelice clientes. Para eso propone "romper" con las tasas de interés variables y que el financiamiento sea en dólares.

El país requiere producir animales más pesados para exportar, pero hay limitantes financieras
El país requiere producir animales más pesados para exportar, pero hay limitantes financieras

"Varios frigoríficos están decididos a pagar en dólares el precio del novillo y ya tienen un sistema de garantía a través de su carta de crédito en dólares", argumentó. "Creemos que es una cuestión de política de Estado tener un novillo pesado", agregó.

En 10 años el país perdió 2 millones de cabezas de su stock de novillos. Cayó de 4,6 millones de cabezas en marzo de 2009 a 2,6 millones en marzo pasado.

"Todos sabemos que podemos exportar más y tener novillo pesado. Necesitamos contrato de fidelización con entrega a futuro en términos favorables", indicó.

Raúl Milano, de Rosgan
Raúl Milano, de Rosgan

Milano recordó que hace unas semanas productores, frigoríficos y bancos participaron de una reunión en la Secretaría de Gobierno de Agroindustria donde se habló de financiamiento.

"Si le pedimos al Gobierno que nos haga rebajas impositivas, vamos por mal camino, porque no van a aceptar", expresó.

En relación a las expectativas de la implementación de este tipo de financiamiento que fidelice clientes contra entrega a futuro de mercadería, Milano cree que es algo que puede hacerse inmediatamente, porque ya existen frigoríficos que fijan los contratos de compra en la divisa norteamericana (como Swift, dijo) y porque la regulación actual del Banco Central (BCRA) permite dar créditos en dólares para el sector ganadero.

Por ello, en caso de que el programa que proponen se vuelva una realidad, según el Rosgan se generaría un ingreso mensual de divisas adicionales cercano a los 66 millones de dólares. Desde el sector aseguran que la asistencia financiera que requieren es de 25 millones de dólares. En menos de un semestre el Gobierno recuperaría parte de la inversión con mayor recaudación fiscal.

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