Enfermedades que crecen en el cereal

ROSARIO (De un enviado especial).- Además de la tecnología, en el horizonte del maíz también hay otras cuestiones no menos importantes, como es el caso del crecimiento de ciertas enfermedades.

"Hay un aumento de la importancia de la roya en maíz. Siempre estuvo ligada a las líneas parentales (de criadores), pero ya a nivel productor se observa un incremento que no se veía en las últimas tres o cuatro campañas (en especial hubo una presencia relevante en el ciclo 2004/2005)", dijo Marcelo Carmona, fitopatólogo y profesor de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires. ¿Qué ocurrió con esta roya? En esta enfermedad, que tiene condiciones predisponentes para su desarrollo como las temperaturas que se ubican en un rango óptimo de 17/25 grados y la alta humedad relativa, del 90 al 100%, cambió el hongo; esto es, se volvió más agresivo.

La roya se manifiesta en ambas caras de la hoja con un color canela evidente. En el nivel mundial se habla de daños por la enfermedad que van del 10 al 30 por ciento.

Estrategias

Ante la variabilidad del patógeno, el control químico es una opción (Carmona recomendó no usar la estrobilurina sola, sino en mezcla o un triazol) que ha llegado a reportar una ganancia de hasta un 15% más de rinde, por una aplicación versus un testigo. Una estrategia es usar fungicidas a partir de floración, cuando las hojas tienen 10 pústulas.

De todos modos, el monitoreo sigue siendo clave, siete días antes de floración a 20 días después. En ese período hay que tomar una decisión respecto de la enfermedad.

Aparte de la roya, Carmona disertó sobre las pudriciones del tallo y la raíz, que forman un complejo de hongos. "Crecen cada vez más, sobre todo en el centro de Córdoba y en el este (del país)", comentó.

Entre los factores predisponentes aparecen el desbalance energético nutricional dentro de la planta, la siembra directa bajo monocultivo, las altas densidades más allá de las recomendadas, un exceso de nitrógeno inicial y un déficit de potasio, además de insectos, enfermedades y malezas que reducen la eficiencia fotosintética.

Vistas las causas, hay que asegurarse un buen balance nutricional (sin déficit de potasio), evitar daños por insectos y enfermedades, seleccionar los híbridos que mejor se comportan y hacer bien los tratamientos de semilla.

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