Hoy arranca Caminos y Sabores, un encuentro con productos locales, platos únicos y chefs destacados
La feria tendrá lugar hasta el 9 de julio en el predio de La Rural
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Este jueves comienza la feria Caminos y Sabores, un evento que reúne a emprendedores de todo el país y que deleite a todos sus visitantes con productos de primera calidad y los platos más ricos para degustar en un ambienta montado para eso, para disfrutar.
El encuentro tendrá lugar hasta el domingo 9 de julio, de 12 a 20, en el predio de La Rural y contará no solo con productores de alimentos, artesanos, cocineros, emprendedores y amantes de la cultura y gastronomía, sino también con personalidades destacadas del ámbito. Entre varios, se presentarán y brindarán charlas y clases en esta edición, la número 17, los chefs como Dolli Irigoyen, Narda Lepes, Ximena Sáenz y Juan Manuel Herrera.
¿Cuál es la propuesta de Caminos y Sabores? Se podrán recorrer nueve caminos temáticos: Federal, de los Dulces, de las Picadas, de los Frutos de la Tierra, de las Infusiones, de los Aceites y Aderezos, de las Bebidas, del Turismo y la Tradición, y de Tu Cocina. Cada uno de ellos presenta los alimentos más representativos de nuestra cultura.
En total serán 500 expositores, entre productores de alimentos y bebidas, artesanos y emprendedores de todo el país. En particular, del camino Federal participan 19 provincias con sus platos más icónicos: Buenos Aires, Salta, Santa Cruz, La Rioja, San Juan, Mendoza, Río Negro, Tierra del Fuego, Chubut, Corrientes, Santiago del Estero, Santa Fe, Entre Ríos, Tucumán, Jujuy, San Luis, Chaco, Córdoba y Misiones.
También habrá un patio de comidas con 30 puestos para disfrutar de los mejores platos de ingredientes locales y bebidas típicas de la Argentina. Y para los que además de probar sabores y pasarla bien quieran aprender, la feria presenta clases en vivo a cargo de cocineros destacados.
El valor de la entrada general será de $2000, mientras que los jubilados pagarán $1000. Los menores de 16 años podrán ingresar de forma gratuita acompañados por un adulto, mientras que los mayores de 16 años deberán abonar la entrada general. Las personas con discapacidad entran gratis con un acompañante presentando el certificado de discapacidad correspondiente.
Por su parte estudiantes de turismo, gastronomía y carreras afines ingresan gratis presentando constancia, jueves 6 y viernes 7 de julio. Hay beneficio dos por uno jueves 6 y viernes 7 de julio con Club La Nación o Tarjeta 365.
LA NACION
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