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La sorpresa de la campaña: finalizó en 5 millones de toneladas la cosecha de girasol
Según la Secretaría de Agricultura, la producción creció un 28,2% versus el ciclo anterior
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La campaña de girasol 2024/2025 cerró con cifras históricas. Así lo comunicó la Secretaría de Agricultura, que destacó que la producción alcanzó los cinco millones de toneladas, lo que representa un aumento interanual del 28,2%.
Según detalló el organismo, “la campaña de la cosecha de girasol 2024/2025 alcanzó las 5 millones de toneladas, lo que significa un 28,2% más respecto a la temporada anterior”. Este crecimiento se dio gracias a una mayor superficie sembrada y a rindes superiores al promedio histórico.
“Esto corresponde a una superficie sembrada de 2,2 millones de hectáreas que implica un aumento del 15,8% respecto de 2023/2024”, indicó el reporte. Aclaró que los rendimientos promediaron los 22,8 quintales por hectárea, con valores de buenos a muy buenos a nivel país. Entre las provincias que lideraron la producción Buenos Aires ocupó el primer lugar, con 1.140.122 hectáreas, seguida por La Pampa (283.500 hectáreas), Santa Fe (268.237 hectáreas) y Córdoba (231.042 hectáreas).
Desde Agricultura también destacaron el aporte del girasol a la economía del país. “Cabe destacar que el girasol también se vende como semilla, harina, grano y se destina a la producción de aceite comestible, exportando el producido a más de 29 países (India es nuestro principal destino), con una cadena que genera casi 1500 millones de dólares en divisas al país”, precisaron.
En abril pasado, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires también actualizó sus estimaciones. Según sus técnicos, la cosecha alcanzó las 4,7 millones de toneladas, el volumen más alto en 25 años. El rendimiento promedio nacional se ubicó en 23,5 quintales por hectárea, con picos de hasta 28,3 qq/ha en regiones como el norte de La Pampa y el oeste de Buenos Aires, señaló en su último reporte.
Además, la entidad destacó que el área implantada fue de 2,05 millones de hectáreas. El balance final marcó un incremento del 30% respecto a la campaña anterior. “Es una campaña excelente”, resumieron.
LA NACION
