1
Pilares de la cadena de valor
Mejorar la competitividad es la consigna del VII Congreso de la Asociación Maíz Argentino (Maizar)
1 minuto de lectura'
Con la consigna de mejorar la operación y competitividad de los distintos eslabones de la cadena de valor, se realizará el VII Congreso de la Asociación Maíz Argentino (Maizar).
El encuentro, que tendrá lugar el martes próximo en el hotel Four Seasons, de la ciudad de Buenos Aires, llevará el nombre "Agregando valores al país". "Cuando elegimos este lema, pensamos en lograr un ámbito que nos ayude a repensar el futuro de la cadena del maíz y del sorgo", señaló Juan Murphy, presidente del Congreso.
La jornada se dividirá en cuatro paneles. El primero, por la mañana, titulado "El valor del conocimiento aplicado a la producción" y moderado por Gastón Fernández Palma, contará con una exposición sobre ecofisiología y tecnología del cultivo a cargo de Fernando Andrade. En segundo lugar, Martín Pasman disertará sobre la importancia del uso de sistemas de riego. "En este panel analizaremos el impacto que tienen sobre los rendimientos distintas tecnologías, desarrollos biotecnológicos, además de las decisiones del productor", detalló Murphy.
En el segundo panel, "El valor de las redes y los ecosistemas de negocios", Ricardo Hara presentará el Programa Nutrición 10, Hambre 0, y Mariano Bernárdez disertará sobre ecosistemas de negocios. El módulo será moderado por Ricardo Bindi. "El concepto de red, muy conocido en algunas partes del mundo, es muy antiguo, pero aún no se aplica en la Argentina y debería ser la base fundamental desarrollar nuestras cadenas de valor", subrayó Murphy.
Por la tarde, el tercer panel "Agregado de valor en origen y clusters" contará con las presentaciones del secretario de Agregado de Valor y Nuevas Tecnologías del Ministerio de Agricultura, Oscar Solís, y de Pablo Sívori, coordinador del Programa de Servicios Agrícolas Provinciales (Prosap), quienes detallarán su funcionamiento y objetivos.
Por su parte, Rodrigo Troncoso expondrá sobre un modelo de engorde en feedlots en la provincia de Mendoza y Patricio Gil Schreckenberg destacará el impacto económico y social que está teniendo la industria del biogás en Alemania. El panel será moderado por Manuel Ron, presidente de Bioetanol Bio IV.
Finalmente, en el cuarto panel, "Estrategia, cultura y valores de Maizar", disertarán Martín Fraguío y Paola Delbosco, con la moderación de José Dodds.
El cierre lo harán el presidente de Maizar, Alberto Morelli, y del Congreso, Juan Murphy.
Más leídas de Campo
2Medida histórica: la identificación electrónica obligatoria del ganado generó una explosión de ventas
3“El único que paga”: productores presentan recursos contra la identificación electrónica obligatoria del ganado y no descartan ir a la Justicia
4Abrupta caída: una importante región agrícola tuvo una de las peores sequías en 40 años
