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Santa Fe: cerró un tradicional molino harinero

Se trata de Brüning, que manejaba el empresario Sergio Taselli

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Actualizado el 30 de agosto de 2020

SANTA FE.- Después de 109 años en el mercado, el molino harinero Brüning, instalado en San Jorge, departamento San Martín, 152 kilómetros al oeste de esta capital, cesó sus actividades.

Veintitrés familias quedarán sin sustento laboral aunque se aclaró que el denominado “sector fideero” continuaría desarrollando normalmente sus actividades el año próximo.

“Se veía venir. Era una muerte anunciada. Fue un golpe de knockout”, sostuvieron Renato Piantanida y Eduardo Ambor, de la Unión Obrera Molinera. Ambos dirigentes reconocieron que “desde 2008 veníamos con problemas. Lo que no podemos entender es que en el país hay 6 millones de toneladas de trigo sobrante y acá hay personas sin trabajo en un molino harinero”, resaltaron. El empresario Sergio Taselli era el propietario de Brüning.

Informe de José E. Bordón

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