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En Salta se sembrarán más porotos
Para diversificar la producción zonal
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SALTA (De nuestro corresponsal).- La entrega de 400 toneladas de semillas de poroto de color para su distribución entre productores tabacaleros fue dispuesta por el semillero italiano Mario Monetto, con el compromiso de adquirir luego la totalidad de la cosecha. El convenio lo realizó con la Cooperativa de Productores Tabacaleros de Salta a la que ya envió 238 toneladas de semillas que están siendo distribuidas entre 120 tabacaleros que ya adhirieron al acuerdo.
Ahora se espera que otros productores se sumen al proyecto que llegaría a cubrir con el cultivo unas 4200 hectáreas, de las que se sembrarán 2400 hectáreas en la primera etapa.
El jefe del Programa Poroto de la Cooperativa, Julio Pérez, dijo a LA NACION que el objetivo es abrir un nuevo mercado y apuntalar la diversificación agrícola de la provincia. Por su parte, el presidente de la Cámara Regional de la Producción, Gustavo Uldry destacó la decisión de las autoridades cooperativas y el interés del empresario italiano, aunque manifestó su preocupación por el costo de las semillas.
Según Pérez, el costo de una semilla de alta calidad está dentro de los parámetros internacionales donde hay semillas de hasta 2000 dólares por tonelada.
Las variedades ofrecidas, entre otras, son Borlotti LF, Borlotti Vine, Borlotti Bus, Pallare, Cocos amarillos y Brown, y se destinarán al Valle de Lerma y al departamento Güemes.
Desde la década del 70, el tabaco fue avanzando sobre otras producciones en la zona central salteña, pero soporta crisis cíclicas por el costo del cultivo que requiere mano de obra intensiva y tiene una franca dependencia de los precios internacionales. A pesar de la devaluación los productores no lograron ganancias importantes en la última campaña y cada año enfrenta una dura negociación con la industria, por todo lo cual se procuran alternativas a la producción tabacalera.
