
Molinos compra Fagnani Hermanos
Fideos: la empresa del grupo Perez Companc pagará alrededor de $ 20 millones por la firma de pastas dueña de la marca Don Vicente.
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En Molinos Río de la Plata aseguran que la reestructuración se terminó.
Después de despedir a 80 gerentes, achicar estructuras, vender su histórico edificio sobre la calle Paseo Colón y desprenderse de sus líneas de salsas, volvió el turno de incorporar marcas de prestigio.
En este caso, Molinos Río de la Plata, en manos de la familia Perez Companc, compra la firma marplatense Fagnani Hermanos, dueña de la marca Don Vicente, a cambio de alrededor de 20 millones de pesos.
La operación está sujeta a una auditoría que ya está en camino y a la aprobación de la Comisión de Defensa de la Competencia.
Fagnani Hermanos fue fundada el 17 de agosto de 1912, en Mar del Plata, por un inmigrante italiano, Vicente Fagnani.
En la dirección Neuquén 1652, frente a la estación de trenes, estableció la primera amasadora de la ciudad.
A los cinco años, una institución italiana le otorgó a la empresa una medalla de oro a la calidad por sus pastas.
Justamente, eso es lo que Molinos quiere preservar a rajatabla.
Algunos miembros de la familia Fagnani seguirán al frente de la planta, que se mantiene en la calle Neuquén, para preservar ese carácter artesanal de sus productos. Asimismo, a las 80 personas que trabajan en la fábrica se les aseguró la continuidad laboral.
La empresa marplatense aplica un proceso de secado y calidad de pastas laminadas que las hace casi similares a los fideos caseros.
El rubro de pastas en la Argentina se divide en secas y frescas.
En el primer grupo se encuentran Molinos, Nabisco -con sus marcas Terrabusi, Canale y Vizzolini-, Lucchetti, Manera, y en menor medida Nestlé y La Arrocera Argentina, según datos proporcionados por la consultora Claves. En este segmento, el producto va acompañado de salas deshidratadas.
En pastas frescas se vuelve a destacar Molinos con sus marca Matarazzo y La Salteña.
Según Claves, Fagnani Hermanos y sus marcas Don Vicente, Caserito y Vermicheli al uso nostro, junto con Matarazzo, son las que tiene mejor imagen ante los consumidores.
En cuanto a cuotas de mercado, Molinos, Nabisco, Manera y Lucchetti suman el 60,2 por ciento. Fagnani tiene el 3,9%, según Claves.






