Dónde comprar rosca de reyes en Miami y otras partes de Florida

Una de las tradiciones más emblemáticas del 6 de enero tiene que ver con la rosca de reyes. En México, por ejemplo, cada año, los ciudadanos se reúnen en familia o con amigos para compartir este pan en forma redonda que tiene adentro varias figuras que simbolizan al Niño Dios. La costumbre indica que quien encuentre el muñeco deberá pagar los tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria. Esta celebración también marca el final de la temporada navideña.

Cuando se aproxima la fecha del Día de Reyes, en territorio mexicano es común encontrar a vendedores de roscas casi por todos lados. Sin embargo, los residentes de Estados Unidos no tienen que renunciar a su tradición. En Florida se puede adquirir en tiendas multinacionales ya conocidas, pero si lo que se busca es un sabor tradicional, hay bastantes panaderías que tienen la tradicional rosca.

Basta con una búsqueda rápida en Google para hallar algunos sitios que ofrecen este producto. Páginas como Yelp facilitan aún más el trabajo y desde ahora enlistaron cuáles son las mejores panaderías de la ciudad, donde se encontrará la famosa rosca. A continuación, algunas de ellas:

• La Migaja Mexican Bakery. Se encuentra ubicado en St. Miami. En su cuenta de Instagram, anunció que la venta del pan comenzó el pasado 1 de enero y finalizará el 8 del mismo mes. Una rosca para 12 personas tiene un costo de US$50. La de 24 tiene un precio es de US$70. En Google, destacan los comentarios positivos: “Tienen un sabor auténtico de México”.
• La Patrona Bakery. Este sitio es administrado por mexicanos. En páginas como Yelp, los usuarios resaltaron su sabor tradicional y buena atención. “Si buscas pan mexicano en Miami este lugar es el mejor”, escribieron. Para esta temporada, cuentan con roscas de reyes por el precio de US$29 y US$45, según su website.
• La Union Mexican Bakery. Aunque se trata de un restaurante típico mexicano, también tienen el tradicional pan de forma redonda y otros postres. Los comentarios en su descripción en Yelp enfatizaron que sus platos son exquisitos, además de su buena atención. Se ubica en Coral Springs.

• La Villa Bakery. Esta panadería, 100% mexicana, ofrece año a año roscas de reyes durante esta temporada por dos precios. Se ubica en Boca Ratón, Florida.
• Bariloche Gourmet. Se trata de una panadería argentina en Miami. Los comentarios de los comensales que han tenido la oportunidad de acudir hablan por sí solos. En su mayoría, enfatizan el buen servicio, los precios, pero también el sabor. En su menú figura las roscas de reyes.

Esta tradición inició en la Edad Media en países como España y Francia. Tiempo después llegó a México y, desde entonces, el 6 de enero de cada año se celebra el Día de Reyes. Según el sitio web del gobierno de México, la rosca es el “símbolo del amor eterno de Dios que no tiene principio ni fin”.

Asimismo, hace referencia a los tres Reyes Magos: Melchor, Gaspar y Baltasar, que viajaron para conocer al Niño Jesús. A este día “se le denomina como epifanía, el encuentro que simboliza la rosca de reyes”.